فقاص بلدي بدون كسور بلا ميتشقق بلا مدهنيه بالبيض
فقاص بلدي اقتصادي
,الفقاص البلدي
المكونات✍👇
4بيضات حجم كبير
180غ سكر سنيدة
120مل زيت
12غ خميرة الحلويات
كيس سكر فانيلا بعطر زهرة البرتقال
ملح
2م ك ماء
2م ك ماء زهر
لوز
نافع وحبة حلاوة
مابين 700و750غ دقيق
للدهن
بيض
قهوة
---------------------------------'ب
مقادير بكمية قليلة✍👇
2بيضات حجم كبير
100 غ سكر خشن( سنيدة)
100غ زيت
خمارة8غ
م ص سكر فايلا نكهة الزهر
م ك ونصف ماء
م ك ونصف ماء زهر
ملح
لوز
نافع وحبة حلاوة
340الى350غ دقيق
للدهن
م ص كاكو
م ماء
الطريقة
في الخلاط يخدم البيض والسكر والسوائل حتى يذوب السكر ويصب في انية ويضاف النواشف واللوزوالزرارع العجين تكون لينة تشكل حرابل تدهن بخليطالدهن وتطهى في فرن بارد على حارارة قليلة جدا لمدة ساعة مع ترك الفرن نمفتوح قليلا وبعدا يغطة بكيس بلاستيكثم بمنديل ويبردجيدا ليلة كاملة او 10ساعات ويقطع ثم يعادطهييه لمدة ساعة او اكثر على قليلة جدا حتى ياخذ اللون الذهبي
ويقدم
بالف هنا وشفا
الوصفة بالتفصيل فيديو هنا
إرسال تعليق