المقادير
6حبات برتقال مقشرين ومزال عنهم البذور والطبقة البيضاء
1 ليمونة حامضة مفشرة ومزال لها البذور والطبقة البيضاء
5 حبات جزر مقشرين ومزال عنهم القلب ومسلوقين
250 ج سكر
1/4 م ص روح الخوخ
3 ونصف لتر ماء
الطريقة
في طنجرة الضغط يطهى البرتقال دوائر والحامضة دوائر مع السكر ورشة خفبفة ملح و1 لتر ماء 10دقائق بعدما الدور الصفارة ويبرد ويطحن مع الجزرالمسلوق ويصفى ويضاف اليه باقي المكونات والماء حسب الكثافة والسكر حسب الذوق ويقدم بارد
بالف هنا وشفا
ملاحضة
الماء يكون مغلي من قبل وبارد او ماء معدني طبيعي
الوصفة فيديو هنا
إرسال تعليق