المقادير 250غ دقيق ابيض 125غ زنجلان مغسول وناشف ومنقي ومصهد 4 غ خميرة الحلويات (خميرة كيميائية) رشة ملح 3 م ك ماء الزهر 100غ ماء دافئ او...
السكر منسم بنكهة الزهر( بديل للسكر فانيليا)
السكر منسم بنكهة الزهر بديل ( للسكر فانيليا) المقادير كمية من سكر سنيدة (سكر حبيبات) اوراق زهرالرنج او الليمون الطريقة يزال من الزهرة...
رايب المحلبات بالطريقة الصحيحة بجميع اسراره 2طرق للتخمير عاقد كريمي ب2مكونات فقط مستحيل مينجحش ليك
المكونات 1 لتر حليب ياغورت بكنهة الفانيليا وزن 110غ 3 معالق كبيرة سكر او حسب الذوق الطريقة يغلي الحليب مع السكر وتزال عنه الرغوة ويتر...
المقروط المغربي
* المقادير 2 كؤوس عنبة سميدة رقيقة 1 كاس عنبة سميدة غليظة 1كاس زيت وزبدة رشة ملح الحشوة 100غ تمر جاهز اومبخر ومتبل ب (رشة قرنفل + م ص ز...
كريم كراميل بالحليب المركز المحلى
المقادير للكريم 5 بيضات نصف حك حليب مركزمحلى (نيسلي) م ك حليب مجفف رشة ملح خفيفة م ص سكر فانيليا نصف لتر حليب مغلى للكراميل 100غ سكر عل...
حرشة الزنقة ب2 طرق للطهي للمبتدئات والمحترفات
المقادير 1كلج سميد رقيق 70ملتتر زيت نباتية م ص ملح م متوسطة سكر 7غ خميرة الحلويات (خميرة كيميائية) ماء الطريقة يخلط السميد مع الملح...
طورطة طبقات منعشة والطعم خيال
المقادير(معيار الكاس 100ج كاس العنبة الصغير) 2 بيضات رشة ملح كاس الا ربع سكر كاس الا ربع زيت كاس الا ربع حليب ربع كاس قهوة ساخنة 10غ خمير...