المقادير
مكونات الكيك
3بيضات
كاس سكر 120غ
كاس الا ربع زيت110غ
ياغوت شكولاطة 110غ
كاس حليب 150غ
رشة ملح
2اكياس كاكاو مر او 2م ك
3أكياس خميرة الحلويات 24غ
3كؤوس دقيق 300غ او حسب الخليط
للكاناج
150غ شوكولاطة خام+100غ كريم فريش( تذاب الشوكولا وتضاف اليها الكريمة ويترك جانبا
السيرو للسقي الكيك
كاس قهوة (كاس ماء سخن + م ص قهوة سريعة الذوبان)
طريقة الكيك
يخدم البيض * السمر + رشة الملح جيدا حتى يبيض الخليط ويضاف اليه السوائل ثم النواشف يخلط ويصب في قالب خاص بالكيك العجيب ويطهى في فرن باردعلى نار متوسطة ويسقى بالقهوة ويصب في الفراغ الكاناج يبرد ويزين حسب الرغبة ويقدم
بالف هنا وشفا
الوصفة فيديو بالتفصيل هنا
إرسال تعليق