مكونات: تحضير الكاسترد
500 مل (2 كوب) حليب
2 بيض
100 سكر
30 جم (3 1/2 ملاعق كبيرة) نشا ذرة
قليل من الملح
2 ملعقة صغيرة فانيليا
تحضير العجين
200 مل (1 كوب) حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة
100 جم (12 كوب) سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيض
90 غ (1 كوب) زبدة (طرية بدرجة حرارة الغرفة)
600 غ (حوالي 4-5 أكواب) دقيق عادي
تتصدر 1 صفار بيض +
3 ملاعق كبيرة حليب لوز مقشر
إرسال تعليق