المقادير
350غ دقيق ابيض
75 غ زبدة طرية
40 مل زيت الزيتون خفيفة
50 مل حليب
م ص خل
2 قطع جبن مثلثات
فص ثوم
نصف م ص ملح
رشة سكر
م ص موطارد ( خردل)
م ص زعتر
ربع م ص خميرة الحلويات (اختياري)
ماء لجمع العجين
للتنسيم
حار (شطة)
+تحميرة (فلفل احمر حلو)+
خرقوم (كركم)
الطريقة
يرمل الدقيق بالزبدةوالزيت والجبن ويضاف باقي المكونات ترتاح 10د وتطلق رقيقة على ورقالطبخ وتقطع حسب الرغبة ثم تطهى في فرن ساخن وعلى نار قليلة حتى تاخد لونمذهب من الجهتين وتقدم بالف هنا وشفا
الوصفة فيديو بالتفصيل هنا
إرسال تعليق