*
المقادير
2 بيضات
كاس الا ربع سكر :90غ
كاس الا ربع زيت وبدة :60غ زيت +30 غ زبدة
60غ حليب
نصف كاس زنجلا : 3 م ك
م ك نافع
رشة ملح
4 كؤوس دقيق ابيض:360 غ
للزينة
لوز كركاع (جوز) زنجلان
الطريقة
يخدم البيض مع السكر حتى يذوب السكر ويضاف السوائل + باقي المكونات وتشكل حرابل رقاق ويعمر كل حربول باللوز اوالجوزمثل المقروط ويطهى نصف الطهي يتشمعوفقط ويبردويقطع ويرجع يطهى مرة اخرى حتى يتحمر من الوجهين ويقدم
بالف هنا وشفا
الوصفة فيديو هنا
إرسال تعليق