المقادير
3 البرتقالات
3
م ك حجرة الليم ( ملح الليمون)
2م ص روح البرتقال
400 مللتر حليب معقم
كيلو ونصف سكر
10 لتر ماء
الطريقة
يغسل
البرتقال جيدا ويطهى مع لتر ماء في طنجرة الضغط لمدة 45د وبعدها يزال منهم
العظم(البذر) ويطحن جيدا ويصفى في ثوب رقيق جدا ويضاف اليه باقي المكونات
يترك ليلة كاملة في الثلاجة يحرك مرمرة مرة حتى يذوب السكر ويقدم بارد
بالف هنا وشفا
الوصفة فيديو هنا
إرسال تعليق