المقادير
ساشي كريم شونتيي
نصف لتر حليب بارد جدا
م ك عسل حر( اختياري)
2ياغورت كريم كراميل
نوكا اللوز والكركاع مكونة من ( 100غ لوز محمر بقشره+50غ كركاع مصهد ومزال عنه القشر +100غ سكر :(السكر على النار حتر يصبح كراميل فاتح ويضاف اليه المكسرات تغلف جيدا ثم يصب على رخامة مدهونة بالزيت يبرد وبعدها يطحن )
الطريقة
في انية تخدم الكريمة مع الحليب بنسبة 80/100 ويضاف اليها باقي المكونات تخدم قليلا حتى تنسجم العناصر ويصب الخليط في مول السيليكون او حسب الرغبة يدخل للمجمد ليلة كاملة او 12 ساعة ويزين حسب الرغبة ويقدم بالف هنا وشفا
الوصفة فيديو هنا
إرسال تعليق