مقادير المرحلة 1
250ج كاوكاو (فول سوداني) مقشر
ليمونة حامضة صفراء مقطعة دوائر ومزال لها البذر
ربع م ص سكر فانيلا
ماء
مقادير المرحلة 2
100غ سكر
ملعقة ماء الزهر 2
ربع م ص روح اللوز
2 قطرات روح الزهر
الطريقة
يغسل كاوكاو ويطهى على نار هادئة مع مقادير المرحلة 1 لمدة ساعة وبعدها يصفى ويغسل جيدا ويوضع في بلاطو ويترك حتى ينشف جيدا من 2 الى 3 ايام في الشمس وبعدها يضاف اليه مواد المرحلة 2 ويطحن مرتين يطحن الولى لوحدة و الثانية مع السكر ويكون جاهز للاستعمال
بالف هنا وشفا
الوصفة فيديو هنا
إرسال تعليق