كيك كاستيلا
المقادير
3 بيضات
50ج سكر
50ج حليب سائل
50ج دقيق ابيض
40ج زيت نباتية
م ص سكر فانيلا
رشة ملح
*************************
kake kastella
Ingrédients
3 œufs
50 g de sucre
50 g de lait liquide
50 g de farine blanche
40 g d'huile végétale
Cuillère à café, sucre vanillé
Pincée de sel
الطريقة
يفصل ابيض البيض عن الصفار
يسخن الزيت على النار
في ايناء يوضع الدقيق مغربل ويصب عليه الزيت ساخن ثمالحليب ويحرك بملعقة خشب جيدا حتى يتشرب ويضاف اصفر البيض واحدة بواحدة مع الخلط بالملعقة حتى يتجانس الكل ويضاف اليه ابيض البيض مطلعمع الملحوالسكر والفني حتى يصبح ثلج خفيف يخلط الكل برفق ويصب في قالب حسب الرغبة مغلف بورق الطبخ ويطهى في حمام مائي في فرن ساخن من قبل على150 درجة
ويقدم
بالف هنا وشفا
الوصفة فيديوهنا
إرسال تعليق