الحرشة بالمرسيطة او تيميجا بالطريقة التقليدية ولا اروع
المقادير 500ج سميدة رقيقة (سميد البسبوسة) نصف م ص خميرة طرية او فورية م ص ملح كمية من المرسيطة مدقوقة جيدا اومطحونة نصف ك...
المقادير 500ج سميدة رقيقة (سميد البسبوسة) نصف م ص خميرة طرية او فورية م ص ملح كمية من المرسيطة مدقوقة جيدا اومطحونة نصف ك...
المقادير كمية من الدجاج البلدي مقطع اطراف بصلة مقطعة رقيقة 2 فصوص ثوم الربيع (قسبور وبقدونس) العطرية (ملح- ابزار- خرقوم بلدي - سك...