المقادير
500ج دقيق ابيض ممتاز
100جزبدة طرية
1/4 كاس ص زيت او4 م ك
3 جبن مثلثات
م ص ملح
م ك موطارد
م ص صوص حارة
م ص خميرة الحلوى (خميرة كيميائية)
اصفر بيضة
م ص ابزار ابيض (فلفل ابيض)
نصف م ص فلفل احمر حلو (تحميرة)
راس م ص سودانية (فلفل حار - شطة)
فص ثوم اوم ص ثوم بودر
نصف ضامة زعفران
م ص حل
ماء لجمع العجين
للزينة
جنجلان ابيض (سمسم ابيض)
رقئق اللوز
لوز
الطريقة
يرمل الدقيق بالزبدةوالجبنوالزيت جيدا وتضاف باقي المواد تجمع العجينولا تدلك توضع في كيس بلاستيك وترتاحفي الثلاجة 30د وتطلق ثمتدهنبابيض البيض وترش اما بالجنجلان اواللوز وتشكل حسب الرغبة وتطهى في فرن ساخن من قبل وعلى نار متوسطة
بالف هنا وشفا
الوصفة فيديوهنا
إرسال تعليق