المقادير 
كمية من التفاح 
 قنينة  من النوع  الجيد
الطريقة 
يغسل التفاح و يمسح بمنديل جيدا بحيث لا تكونفيه اي قطرة ماء  ويحك  او  يبشر  بكامله  مع  البدور  والقشر  ويعبا  في  قنينة ويغلق جيدا ويوضع في  مكان مظلم  لمدة  شهرين حتى  يغطى  بالسائل  ويصفى  ويعصر   ويعاد تصفيته  في  قماشة رقيقة جدا ويعبا في قنينة وتغطى بقماش رقيق كي يتبخرمنها الكحول الناتج عن التخمر لمدة 20يوم ويكون جاهز
  يحفظ في قنينة زجاجية  معقة  في الثلاجة 
الوصفة فيديو من جزءين
 الجزء1 هنا
 الجزء 2هنا 


إرسال تعليق

 
Top