بطاطة مسلوقة في ماء وملح اومبخرة
جزر مسلوق في ماء وملح اومبخر
باربا اوشمندر مسلوقة في ماء وملح
لوبيا خضراء مسلوقة في ماء وملح اومبخرة
ارز وعجائن مسلوقين في ماء وملح
خيار مقطع مربعات
حبة اناناس
حبة تفاح
زبيب
جوز
علبة ذرة
قنينة مايونيز
2علب طن زيت
خص
صوص الخل
خل+ زيت+ملح+ رشة ابزار (يخلط الكل جيدا ويمكن اضافة م ص موطارد)
الطريقة
* في صحن خاص بالسلطة يفرش الخص
* تقسم حبة الاناس الى 2 ويزال لبها ويقطع اطراف صغيرة وكذلك حبة التفاح تقطع مربعات ويخلط الكل ب م ص صوص وتوضع وسط انصاف الاناناس وترش عليها الزبيب المرطب في ماء الزهر من قبل والكركاع اي الجوز ويوضعا في الطرفين المتقابلين من الصحن
* يخلط الارزوالعجائن مع الطن والذرة والمايونيز كل واحدعلى حدى ويشكل الارز في قالب ويقلب في وسط صحن التقديم
تضاف م ك من صوص الخل لكل صنف من الخضاروتصفف في جوانب الصحن مثل الصورة ويرش على بعض الخضر البقدونس
وتقدم مرفوقة بصلصة الكيتشوب بالف هنا وشفا
الوصفة فيديو هنا
إرسال تعليق