المقادير
2 بيضات
كاس سكر 100ج
كاس زيت 130ج
فاني 8ج
خمارة 8 ج
قشرة حامض محكوكة
الدقيق حسب الخليط
للسقي
قنينة صغيرة مربى سائل
م ك ماء زهر
م ك عصير حامض
عصير برتقالة الكل على نار يغلي 3 د مع ازالة الرغوة عنه
للتفنيد
كوك ( جوز الهند)
الطريقة
يخدم البيض والسكر والزيت والفاني في الخلاط حتى يبيض ويصب في ايناء ويضاف اليه باقي المكونات الخليط يكون يتلسق باليد تعمل كويرات صغيرةوزن 5ج وتدخل للفرن على نار متوسطة
وتخرج وتسقى بخليط المربى وتلسق كل 2 مع بعض وتفندفي الكوكوتقدم
بالف هنا
الوصفة فيديوهنا
إرسال تعليق