100ج دقيق ابيض ممتاز
100ج فينو (دقيق اصفر - سميد ناعم)
م ص زيت الزيتون او35ج
رشة ملح 2بيضات حجم متوسط
قليل من الدقيق لطلق العجين
الطريقة
يخلط الكل ويجمع بالبيض تكون العجين قاصحة نوعا ما تدلك
5 د وترتاح ما بين20 الى 30د مغلفة بكيس نايلون وتطلق رقيقة وتقطع مربعات متساوية 7 على 15 سنتم وتصفف فوق منديل قطني وتنشف ساعة وتستعمل
* وللمحافظة عليها تترك تنشف من 2 الى3 ايام مع التقليب
ما بين 3 ساعات وتخزن في الثلاجة في علبة محكمة الاغلاق
بالف هنا وشفا
الوصفة فيديو هنا
ماشاء الله عليك حبيبتي👍💐
ردحذف(لخويلة)