كتف غنمي
2 م ك زبدة
ملح
كمون بلدي مدقوق
الطريقة
يدهن الكتف بالزبدة ثم بالملح والكمون ويطهى في طنجرة الضغط نعملو فيها الماءو 2 بصلات و4 فصوص ثوم ونقلبو عليهم كسكاس الكوكوط الصغير ونزلو اللحم فوقو ونشدو عليه حتى يطيب وندهنوه بالزبدة مدوبة والزيت وقطرا عصير الحامض وندخلو للفرن يتحمر ونقدموه مع السفة دسكسو ونزينوه الكرموس معسل والفواكه الجافة حسب الموجود
بالف هنا وشفا
الوصفة فيديو في الرابط https://www.youtube.com/watch?v=NTsycIWFLSM
ردحذفان الرشيد تقدم افضل الخدمات الحديثة التى تعمل على تحسين خدمات نقل العفش المتميز لتسهل على العميل اعمال
نقل عفش الكويت التى يحتاجها ونقدمها باسعار متميزة ومتطورة اتصل بنا الان للحصول على افضل الخدمات لاننا
شركة نقل عفش بالكويت