العجين المورق السحري طريقة تحضيره هنا
صلصة البيتزا
طون مصفى من الزيت
جبن مبشور
بيضة مع قطرات خل
الطريقة
تطلق العجينة على سمك 1/2 سنتم وتقطع دوائر وتدهن بالصلصة + م ص من الطن + الجبن وتدهن الجوانب بالبيض كي تلتسق مع بعضها وتطوى على 2 وتتبط الاطراف بالشوكة وتدهن بالبيض وتبرد في الثلاجة 15د وتدخل فرن ساخن على نار قوية حتى ترتفع وتخفظ الحرارة وتترك تكمل طهييا من الداخل على نار قليلة وتقدم
بالف هنا وشفا
إرسال تعليق