المقادير
100ج دقيق قمح كامل بنخالته
ملح
2 فصوص ثوم بقشورهم مفلحين شرطة واحدة
ماء معقم
الطريقة
يعجن بالديق والملح بالماء حتى يصبح مرخوف ويوضع في قنينة معقمة ويوضع وسط الخليط فصوص الثوم ويغلق عليه جيدا ويترك في مكان دافئ ومظلم حتى تيضاعف حجمها الى اضعاف من 48 ساعة الى 4 ايام كاقصى حد وتكون جاهزة للاستعمال
بالف هنا وشفا
إرسال تعليق