المقادير
3 بيضات
كاس عنبة سكر
كاس صغير زيت
كاس متوسك حليب ( 180ج)
20ج خمارة الحلوى او 2ونصف صاشي
فاني
2 صاشي كاكاو مر او 2 م ك
250ج دقيق ابيض ممتاز
الطريقة
يخدم البيض مع السكر ورشة ملح والفاني حتى يبيض ويضاف اليه الزيت على شكل خيط مع التطريب ثم النواشف بالتناوب مع الحليب ودائما مع التطريب ويصب في قالب الكيك مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق وتدخل لفرن بارد وعلى نار اقل من المتوسط وتبرد وتزين حسب الرغبة
بالف هنا وشفا
إرسال تعليق