عجين بريزي يضاهي العجين المورق

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://3.bp.blogspot.com/-R4Ji9mdxaBo/WaFa08bhYCI/AAAAAAAAG0s/-saV-v6int05JzzudTXBxl9Bihs1CG7xgCEwYBhgL/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-R4Ji9mdxaBo/WaFa08bhYCI/AAAAAAAAG0s/-saV-v6int05JzzudTXBxl9Bihs1CG7xgCEwYBhgL/s400/3.jpg" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: "comic sans ms";"></span></span><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-eBCnSOM_ihc/WaFb_zK2eCI/AAAAAAAAG00/Ov0IJfxkqsMK-He5pcTF-5TbqyelvXRGwCLcBGAs/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="720" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-eBCnSOM_ihc/WaFb_zK2eCI/AAAAAAAAG00/Ov0IJfxkqsMK-He5pcTF-5TbqyelvXRGwCLcBGAs/s400/4.jpg" width="400" /></a></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <br /> <div style="text-align: left;"> <span style="color: red;"><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: "comic sans ms";"><div style="text-align: center;"> المقادير </div> </span></span></span></div> <span style="font-size: x-large;"><br /></span><span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: small;"><span style="font-size: x-large;"> </span></span><br /> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"> 250 غ طحين</span></div> <span style="font-size: x-large;"> </span><div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"> 120 غ زبدة</span></div> <span style="font-size: x-large;"> </span><div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"> ملعقة صغيرة سكر</span></div> <span style="font-size: x-large;"> </span><div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"> نصف ملعقة صغيرة ملح</span></div> <span style="font-size: x-large;"> </span><div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"> 75 ملل ماء بارد جدا</span></div> <span style="font-size: x-large;"> </span><div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"> <span style="color: red;">الطريقة</span></span></div> <span style="font-size: x-large;"> </span><div style="text-align: center;"> </div> <span style="font-size: x-large;"> </span><div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"> يذوب السكر والملح في كمية الماء الباردة ويترك جانبا</span></div> <span style="font-size: x-large;"> </span><div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"> من جهة اخرى تخلط الزبدة مع الطحين ويفرك بين الاصابع دون الاكثار الى ان نحصل على مزيج بشكل حبيبات صغيرة مثل الكسكس و نضع حفرة وسط</span></div> <span style="font-size: x-large;"> </span><div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"> الطحين ونصب كمية الماء مرة واحدة ونجمع العجينة دون عجنها ثم توضع العجينة في كيس بلاستيك وتحفظ في الثلاجة لترتاح اقل مدة 5 ساعات يفضل تجهيزها بليلة كاملة وتكون جاهزة للاستعمال (طارت - كيش - شوصون ......)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بالف هنا وشفا </span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://1.bp.blogspot.com/-sFkZm8MeBWA/WaFarOWCeEI/AAAAAAAAG0s/7it9_9lQ10M8YXtcF_GwDImnqAofq3Z5QCEwYBhgL/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-sFkZm8MeBWA/WaFarOWCeEI/AAAAAAAAG0s/7it9_9lQ10M8YXtcF_GwDImnqAofq3Z5QCEwYBhgL/s400/1.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://4.bp.blogspot.com/-Q4Vj920bwh4/WaFar_gJx8I/AAAAAAAAG0s/f8O4JXo9bhQGbCh1g1ZjQxTqdPHJ0IIYACEwYBhgL/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-Q4Vj920bwh4/WaFar_gJx8I/AAAAAAAAG0s/f8O4JXo9bhQGbCh1g1ZjQxTqdPHJ0IIYACEwYBhgL/s400/2.jpg" width="400" /></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> </div>

عجين بريزي يضاهي العجين المورق

المقادير 250 غ طحين 120 غ زبدة ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح 75 ملل ماء بارد جدا الطريق...

مزيد من المعلومات »