عجين بريزي للمالح والحلو تحفة يضاهي العجين المورق
المقادير 250 غ طحين 120 غ زبدة ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح قليل قشرة حامض محكوكة ...
المقادير 250 غ طحين 120 غ زبدة ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح قليل قشرة حامض محكوكة ...
المقادير 125ج ماء 35ج حليب بودر او نصف صاشية ديال 65ج لا يستبدل بالسائل 100ج سكريزيد او ينقض على حساب الدوق 40ج نشا 2اصفر بيض ...