المقادير 
بكاس العنبة 
كاس دقيق ابيض ممتاز 
كاس ماء الارزالمحضر من : ( 3 م ك ارز+ 3 كؤوس ماء  يغلي الكل 10د ويصفى ويبرد  وياخد منه كاس )
م ص زيت 
 رشة ملح 
الطريقة 
الكل في الخلاط  حتى ينسجمو ويصفى الخليط ويرتاح من 15 الى 30د ويطهى على البخار  اي حمام مائي في مقلاة غير لاسقة 
وتدهن الورقات بالزيت 
بالف هنا وشفا 





إرسال تعليق

 
Top