المقادير
كاس الا ربع حليب دافئ
ربع كاس ماء دافئ
2 م ك زيت
ملح
2م ك سكر
م ص خميرة فورية (حبيبات)
الدقيق حسب الخليط
الطريقة
تخلط السوائل مع الخميرة والسكر تخلط جيدا ويضاف الزيت ثم الدقيق والملح تكون رخوة تلتسق باليد تدلك وتخمر حتى يتضاعف حجمها ويزال منها الهوا وتطلق وتقطع دوائر وتخمر مرة اخرى وتطهى في زيت غزير وتزين بالعسل او السكر
بالف هنا وشفا
إرسال تعليق