المقادير
2بيضات كبار او 3 صغار
كاس عنبة زيت
كاس عنبة سكر سنيدة رقيقة
كاس عنة دقيق ابيض ممتناز
1خمارة 8ج
فاني زهر الليمون
قشرة برتقالة محكوكة
250ج كوك مطحون قليلا
رشة ملح
الطرقة
في الخلاط يخدم البيض مع السكر والزيت والفاني جيدا ويصب الخليط في ايناء ويضاف الدقيق ثم الخمارة والكوك بالتدريج تكور وتفند جيدا في السكر كلاصي سبسيال ويمكن تزينها بحبة لوز وتطهى مثل البهلة
بالف هنا وشفا
إرسال تعليق