المقادير 
 2بيضات كبار او 3 صغار 
كاس عنبة زيت 
 كاس عنبة سكر سنيدة رقيقة 
كاس عنة دقيق ابيض ممتناز
1خمارة 8ج
فاني زهر الليمون 
قشرة برتقالة محكوكة 
250ج كوك مطحون قليلا 
رشة ملح
الطرقة 
في الخلاط  يخدم البيض مع السكر والزيت والفاني  جيدا  ويصب الخليط في ايناء ويضاف الدقيق ثم الخمارة والكوك بالتدريج  تكور وتفند جيدا في السكر كلاصي سبسيال  ويمكن تزينها بحبة لوز  وتطهى مثل البهلة 
بالف هنا وشفا 








إرسال تعليق

 
Top