المقادير
قالب سكر
لتر ماء
حامضة مقطعة على 4
2 عواد قرفة
نصف كاس ص ماء زهر
كاس عسل حر
مقدار حمصة ملحة حية او رشة ملح عادي
الطريقة
يوضع السكر مع الماء ويترك حتى يدوب السكر ويضاف اليه الحامض والقرفة ورشة الملح ويسد عليه بالسفارة 45د على نار مهيلة ثم يضاف اليه ماء زهروالعسل ويسد عليه من 5 الى 10 د ويترك ليلة او 12 ساعة يبرد ويكون جاهز للاستعمال
بالف هنا وشفا
إرسال تعليق