200ج دقيق ابيض ممتاز
200ج فينو (دقيق اصفر )
بيضة
م ص سكر
نصف م ص ملح
م ك ممسوحة خميرة الخبز
خمارة 7ج (خميرة كيميائية بيكنج باودر)
600 مللتر ماء دافئ يزيد او ينقص حسب الحاجة
للزينة
عسل + لوز محمر + رقائق اللوز محمرين
الطريقة
تخدم جميع المواد في الخلاط لمدة 5د الخليط يكون مثل البان كيك اي اثقل من البغرير تخمر جيدا وتطهى في مقلاة مدهونة بالزبدة او الزيت مع وضع ايطار بداخلها حسب الشكل المرغوب وتطهى هلى نار قليلة جدا من الجهتين وتدهن بالعسل وتزين باللوز او حسب الذوق وتقدم
بالف هنا وشفا
إرسال تعليق