كاس حليب دافئ
كاس ماء دافئ
بيضة
م ك سكر
م متوسطة خميرة الخبز
م ص خميرة كيميائية (بيكنج باودر)
نصف م ص ملح
2 م ك زيت
م ك زبدة طرية
دقيق ابيض ممتاز حسب الخليط
للتوريق
زبدة او سمنة دايبة + قليل زيت
لدهن الوجه
بيضة + م ك حليب
الطريقة
تداب الخميرة مع قليل ماء والسكر وتترك ترتفع جانبا
تخدم السوائل جيدا ويضاف الدقيق والخمارة تدلك جيدا تكون رخوة وتضاف الزبدة وتدخل في العجين مع الدلك الجيد وترتاح 30د وتشكل 12 كويرة وترتاح 10د وتطلق جميع الكويرات بالمطلق (النشابة او الشوبك) مع الرش بالدقيق حتى نهاية الكمية
وتاخد اول وحدة ويعاد طلقها بحيت تصبح رقيق جدا وتوضع في صينية الفرن مدهونة بالزبدة ويدهن وجهها بخليط التوريق وتوضع بقية الطبقات بنفس الطريقة وبين كل طبقه واخرى ترش بالزبدة مع قليل من الزيت حتى اخر وحدة تكون اكبر من الاقراص الاخرى وتدخل تحت الطبقات وتلمط مثل البسطيلة تماما وتدهن بالزبدة والزيت وتخمر 30د وتدهن بخليط الدهن وتزين بحبة البركة والسمسم وتخبز في فرن ساخن جدا من قبل وعلى نار عالية لمدة 5 د حتى ترتفع وتفصل الطبقات وتخفض الحرارة وتترك تكمل طهيها باش طيب من الداخل وتسقى بالعسل وتقدم
بالف هنا وشفا
ملاحضة
* ماشي ضروري العجين تقسم على 12 يمكن تقسم على من 6 كويرات الى 12 كرة حسب عدد الطبقات لي يتحب كل واحد 11تكون متساوية وواحدة تكون اكبر من الجميع باش لمطو بها الطبقات بحال البسطيلة
*بالنسبة للمبتدئات يعملو 6 طبقات فقط باش ميتعبوهمش في الخدمة
* طيابها مثل طياب العجين المورق فالاول النار قوية غير تنفخ ونعرفو الاوراق تفصلو نقصو النار قليلة باش طيب مزيان ومتجيش معجنة من الداخل
ردحذفمطعم انا اليمن مدينة الرحاب السوق الشرقي - القاهرة الجديدة
https://yemenehouse.com/
instagram takipçi satın al
ردحذفaşk kitapları
tiktok takipçi satın al
instagram beğeni satın al
youtube abone satın al
twitter takipçi satın al
tiktok beğeni satın al
tiktok izlenme satın al
twitter takipçi satın al
tiktok takipçi satın al
youtube abone satın al
tiktok beğeni satın al
instagram beğeni satın al
trend topic satın al
trend topic satın al
youtube abone satın al
instagram takipçi satın al
beğeni satın al
tiktok izlenme satın al
sms onay
youtube izlenme satın al
tiktok beğeni satın al
sms onay
sms onay
perde modelleri
instagram takipçi satın al
takipçi satın al
tiktok jeton hilesi
instagram takipçi satın al
pubg uc satın al
sultanbet
marsbahis
betboo
betboo
betboo
Mmorpg oyunları
ردحذفınstagram takipci satin al
Tiktok Jeton Hilesi
TİKTOK JETON HİLESİ
antalya saç ekim
referans kimliği nedir
İNSTAGRAM TAKİPÇİ SATIN AL
metin2 pvp serverlar
takipçi
smm panel
ردحذفsmm panel
iş ilanları
instagram takipçi satın al
https://www.hirdavatciburada.com/
Beyazesyateknikservisi.com.tr
servis
tiktok jeton hilesi