المقادير
400ج دقيق ابيض
2 م ك حليب مجفف (بودر)
2 م ك زيت الزيتون
م ص ملح
م متوسطة خميرة
م ك سكر
ماء دافئ
الطريقة
تخلط النواشف ثم تضاف الخميرة والماء تجمع ويضاف الزيت وتدلك جيدا وتخمر تم تقسم الى 4 كويرات تطلق وتلف رول مثل الصورة وتوضع في قالب الباكيط او في صينية الفرن العادية وتخمر ورش بقليل ماء او حليب وتشرط بسكين حاد او شفرة وتخبز مثل الخبز
بالف هنا وشفا
إرسال تعليق