Cuisine de Rim

حلويات اللوز للمناسبات ( كعك التاج + المروحة )

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-hcvGXsecbxs/V8autNjiV1I/AAAAAAAAE9U/IDtC6cUQFjo4C6cNrVzjE_Yhv5-bz3QtgCLcB/s1600/DSC_0001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-hcvGXsecbxs/V8autNjiV1I/AAAAAAAAE9U/IDtC6cUQFjo4C6cNrVzjE_Yhv5-bz3QtgCLcB/s640/DSC_0001.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-EJdgmvmN_io/V8auy90ZrXI/AAAAAAAAE9Y/q_7BMVtM-XcanPEbrEhuOdWRoNzbtEqVwCLcB/s1600/DSC_0006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-EJdgmvmN_io/V8auy90ZrXI/AAAAAAAAE9Y/q_7BMVtM-XcanPEbrEhuOdWRoNzbtEqVwCLcB/s640/DSC_0006.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-HIlnr4Rt6xU/V6MclYuTmrI/AAAAAAAAE8E/nfjkBBSzCvYAPmqwPf3R3SZVT_LceEvOQCLcB/s1600/13942490_232590080473893_1777892830_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://2.bp.blogspot.com/-HIlnr4Rt6xU/V6MclYuTmrI/AAAAAAAAE8E/nfjkBBSzCvYAPmqwPf3R3SZVT_LceEvOQCLcB/s640/13942490_232590080473893_1777892830_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: x-large;"><br />
<span style="color: red;"> مقادير  العجين </span>
</span>
<span style="font-size: x-large;">250ج  دقيق ابيض ممتاز (فورص)</span><br />
<span style="font-size: x-large;">75ج زبدة  طرية بحرارة  المطبخ </span><br />
<span style="font-size: x-large;"> رشة ملح<br />
 م ص  سكر  كلاصي</span><br />
<span style="font-size: x-large;"> 
ماء زهر  لجمع  العجين </span><br />
<span style="font-size: x-large;"><span style="color: red;"> 
الطريقة</span></span><br />
<span style="font-size: x-large;"> يبسس الطحين  بالزبدة  جيدا  
حتى  تختفي  تماما  ويضاف  باقي  النواشف  وتجمع  بماء  الزهر  تكون  
قاصحة  نوعا  ما  لا تدلك  تجمع  فقط  وتغلف  بورق  السولوفان  وترتاح من 3 ساعات الى  
ليلة كاملة في  الثلاجة </span><br />
<span style="font-size: x-large;"> <span style="color: red;">مقاديرالعقدة </span></span><br />
<span style="font-size: x-large;"> 
250ج  لوز مفسخ  وناشف  جدا  يوضع  في  منديل  مقطن ويترك ليلة كاملة 
بعدها  يطحن مع  125ج سكر  سنيدة  المرة  الولى لوحدة والثانية مع  السكر  
يوضع في  ايناء  ويضاف  اليه رشة مسكة 
حرة + م ك  زبدة  لينة + ماء  الزهر  لجمع  العقدة  تجمع  وترتاح  ساعة  
مغلفة  بورق  السولوفان</span><br />
<span style="font-size: x-large;"><span style="color: red;"> 
طريقة طلق العجين</span> </span><br />
<span style="font-size: x-large;"> تطلق العجين في الة التوريق  في  رقم 1 
ثم  في  3رقم وتطوى  على  3  ويعاد طلقها  وتطوى  وتعاد العملية 4 مرات  
اوحتى  تصبح  العجين  لامعة  وحريرية تطلق اخيرا  في  رقم 7  او رقيقة </span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: x-large;">وتشكل  كما  في  الصور وتبات ليلة حتى تنشف  وتطهى بيضاء وعند التقديم تدهن بالناباج  وتلمع بالملمع  فضي اودهبي </span> </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-5vrXg6sWFZA/V6IkF02RDII/AAAAAAAAE68/kDRNVsTeBn81JYBMdrMFTPlGgVZrXf3_QCLcB/s1600/13900792_232066820526219_1512577189_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-5vrXg6sWFZA/V6IkF02RDII/AAAAAAAAE68/kDRNVsTeBn81JYBMdrMFTPlGgVZrXf3_QCLcB/s400/13900792_232066820526219_1512577189_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-aIJLClEj_DM/V6MxDEIxFYI/AAAAAAAAE8Y/7_QNAe8aHwoXwZWMcMcCVDKQA6_eG0LMwCLcB/s1600/13933408_927660587380222_1472001994_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://3.bp.blogspot.com/-aIJLClEj_DM/V6MxDEIxFYI/AAAAAAAAE8Y/7_QNAe8aHwoXwZWMcMcCVDKQA6_eG0LMwCLcB/s400/13933408_927660587380222_1472001994_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="color: red;"><span style="font-size: x-large;">الكعك </span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-aIJLClEj_DM/V6MxDEIxFYI/AAAAAAAAE8Y/XMg5xBfIhboP5XPqq438VrOqkPDxDOcJQCEw/s1600/13933408_927660587380222_1472001994_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://2.bp.blogspot.com/-aIJLClEj_DM/V6MxDEIxFYI/AAAAAAAAE8Y/XMg5xBfIhboP5XPqq438VrOqkPDxDOcJQCEw/s400/13933408_927660587380222_1472001994_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-52vHmi9O_5o/V6IlItjoUaI/AAAAAAAAE7g/BMN-iDhOPk0TPYrP9Zb1nag-AYbgkGCugCLcB/s1600/13941094_232067837192784_914837128_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-52vHmi9O_5o/V6IlItjoUaI/AAAAAAAAE7g/BMN-iDhOPk0TPYrP9Zb1nag-AYbgkGCugCLcB/s640/13941094_232067837192784_914837128_n.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ilhWpQncq-M/V6IkN4_2IMI/AAAAAAAAE7I/yX-hQBIgvOgrm_jb9NU94NgCZeNc9ZGygCLcB/s1600/13940939_232067913859443_1106860029_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-ilhWpQncq-M/V6IkN4_2IMI/AAAAAAAAE7I/yX-hQBIgvOgrm_jb9NU94NgCZeNc9ZGygCLcB/s400/13940939_232067913859443_1106860029_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-wlxhoGrsA3U/V6IkLFZSv2I/AAAAAAAAE7E/3poA0aM8T9kjivK9XSJOl1_ql82-P8EZgCEw/s1600/13900763_232067810526120_2080518788_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-wlxhoGrsA3U/V6IkLFZSv2I/AAAAAAAAE7E/3poA0aM8T9kjivK9XSJOl1_ql82-P8EZgCEw/s400/13900763_232067810526120_2080518788_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-xKOORE34LmM/V6IkQD5CyGI/AAAAAAAAE7M/bU8ldLOUwsgPQOCp5rp1hn9jm37TlQVsQCLcB/s1600/13940990_232067660526135_1292021976_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-xKOORE34LmM/V6IkQD5CyGI/AAAAAAAAE7M/bU8ldLOUwsgPQOCp5rp1hn9jm37TlQVsQCLcB/s400/13940990_232067660526135_1292021976_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-uQR3ctqu4Ds/V6IkTt5dFeI/AAAAAAAAE7Q/IGaxXhNjcCcmErlSJFBywzI7YVlrb2QBgCLcB/s1600/13900662_232067677192800_1876765878_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-uQR3ctqu4Ds/V6IkTt5dFeI/AAAAAAAAE7Q/IGaxXhNjcCcmErlSJFBywzI7YVlrb2QBgCLcB/s400/13900662_232067677192800_1876765878_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Y2Zd2q7smWQ/V6IkVp7HUVI/AAAAAAAAE7U/6MDM92UI6GApftguikuYmAmVnfwG1ARaQCLcB/s1600/13900826_232067220526179_1347541769_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://1.bp.blogspot.com/-Y2Zd2q7smWQ/V6IkVp7HUVI/AAAAAAAAE7U/6MDM92UI6GApftguikuYmAmVnfwG1ARaQCLcB/s400/13900826_232067220526179_1347541769_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-8ypZH1WFaLM/V6IkYiBOkPI/AAAAAAAAE7Y/YUIHDRqEeK8S-H76odtMl30uaIJ1EBraACLcB/s1600/13942341_232067213859513_851301427_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://4.bp.blogspot.com/-8ypZH1WFaLM/V6IkYiBOkPI/AAAAAAAAE7Y/YUIHDRqEeK8S-H76odtMl30uaIJ1EBraACLcB/s400/13942341_232067213859513_851301427_n.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="color: red;"><span style="font-size: x-large;">المروحة</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-LmeEzntl-bE/V6MxRGCXqlI/AAAAAAAAE8c/5Qbx1hbayAoBSTOirZCscsPnYmVFuRbQgCLcB/s1600/13942235_927660604046887_1394751611_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://1.bp.blogspot.com/-LmeEzntl-bE/V6MxRGCXqlI/AAAAAAAAE8c/5Qbx1hbayAoBSTOirZCscsPnYmVFuRbQgCLcB/s400/13942235_927660604046887_1394751611_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Z88ftN8Pztk/V6InSbD_QHI/AAAAAAAAE7w/yVU6HAptyhoXDU34kjlla5EVOpEe2e_jACLcB/s1600/13883757_927116544101293_1983371152_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://3.bp.blogspot.com/-Z88ftN8Pztk/V6InSbD_QHI/AAAAAAAAE7w/yVU6HAptyhoXDU34kjlla5EVOpEe2e_jACLcB/s400/13883757_927116544101293_1983371152_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-dZx_cRkTqW0/V6Mchgwjl2I/AAAAAAAAE8A/0j2QqAolWKIb-kJ8GzXFjiLsb5qrsImZACEw/s1600/13941003_232590157140552_1033810314_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://1.bp.blogspot.com/-dZx_cRkTqW0/V6Mchgwjl2I/AAAAAAAAE8A/0j2QqAolWKIb-kJ8GzXFjiLsb5qrsImZACEw/s400/13941003_232590157140552_1033810314_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-HIlnr4Rt6xU/V6MclYuTmrI/AAAAAAAAE8E/u_x6F8YUXXo8_PnPOB-t4JcDxIrNLnQTQCEw/s1600/13942490_232590080473893_1777892830_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://2.bp.blogspot.com/-HIlnr4Rt6xU/V6MclYuTmrI/AAAAAAAAE8E/u_x6F8YUXXo8_PnPOB-t4JcDxIrNLnQTQCEw/s400/13942490_232590080473893_1777892830_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>

حلويات اللوز للمناسبات ( كعك التاج + المروحة )

مقادير العجين 250ج دقيق ابيض ممتاز (فورص) 75ج زبدة طرية بحرارة المطبخ رشة ملح م ص سكر كلاصي ماء زهر لجمع ا...

مزيد من المعلومات »

Cuisine de Rim

حلويات اللوز للمناسبات ( كعك التاج + المروحة )

المدونات النشطة

أخر التعليقات

أرشيف المدونة