طارطة للمناسبات والاعياد

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://4.bp.blogspot.com/-rc3U-0aqfZQ/VuWFWRTt3jI/AAAAAAAADmQ/b7mZO1RKPDMTT-zHKUq3MPKFtmxaAIMJQ/s1600/12833316_1694841120757929_1603182079_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-rc3U-0aqfZQ/VuWFWRTt3jI/AAAAAAAADmQ/b7mZO1RKPDMTT-zHKUq3MPKFtmxaAIMJQ/s400/12833316_1694841120757929_1603182079_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://2.bp.blogspot.com/-2Fb_VtRr9-A/VuWFYOzQ7pI/AAAAAAAADmU/TUbVHxZm2jAdw-OXHvy7WJZd5-q9W0eqA/s1600/%25D9%2588%25D8%25A9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-2Fb_VtRr9-A/VuWFYOzQ7pI/AAAAAAAADmU/TUbVHxZm2jAdw-OXHvy7WJZd5-q9W0eqA/s400/%25D9%2588%25D8%25A9.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <span style="font-size: x-large;">المقادير  </span><br /> <span style="font-size: x-large;">4  شرائح  جينواز  </span><br /> <span style="font-size: x-large;"><span style="color: red;">كل  شريحة  مكونة من المقادير التالية:</span></span> <span style="font-size: x-large;">3 البيضلت</span><br /> <br /> <span style="font-size: x-large;">90 ج سكر بودراو سنيدة مطحونة   </span><br /> <span style="font-size: x-large;">50ج طحين  ابيض ممتاز + 50ج نشا (كاس عنبة  ك للمجموع)</span><br /> <span style="font-size: x-large;">راس م ص  خمارة (بكينك باودر )</span><br /> <span style="font-size: x-large;">رشة ملح </span><br /> <span style="font-size: x-large;">3 م ك ماء مغلي  </span><br /> <span style="font-size: x-large;">م ص  فاني </span><br /> <span style="color: red;"><span style="font-size: x-large;"> </span></span><span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: x-large;"><span style="color: red;">للحشو </span><br /> نصف لتر كريم فريش + سكر كلاسي حسب الحلاوة المفضلة </span><br /> <span style="color: red;"><span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: x-large;">الكانج</span></span><br /> <span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: x-large;"> 80ج كريم فريش +100ج شكلاط  اسود (تغلي  الكريمة وتضاف  للشكلاطة  وتحرك جيدا  حتى تدوب ويترك يبرد )</span><br /> <div style="color: red;"> <span style="font-size: x-large;">الطريقة </span><br /> <span style="color: black;"><span style="font-size: x-large;"> </span> </span><span style="font-size: x-large;"><span style="color: black;">يخدم  البض  والسكر  ورشة الملح بالخلاط   الكهربائي  لمدة  لا تقل  عن 10د حتى يتضاعف حجم  الخليط  الى  اضعاف ويصبح  كريمة بيضاء يضاف الماء بالتدريج  ويواصل الخفق 2 د  اخرى </span></span></div> <span style="font-size: x-large;"> ويضاف  الفاني والطحين والنشا والخمارة مغربين على دفعات  ويخلط  برفق  بالطراب  اليدوي  حتى ينسم  الكل  ويصب  الخليط  في  صينية فرن  30 على 28 سنتم مغلفة بورق الطبخ  وتطهى في فرن ساخن   لمدة  7 د مع  مراقبة الفرن</span><br /> <span style="font-size: x-large;">طريقة المونطاج</span><br /> <br /> <span style="font-size: x-large;">الطبقة العلوية  </span><br /> <span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: x-large;">يوضع الكيك في مول  مربع  ويسقى بالسيرواو بمشروب غازي  ويوضع عليه  طبقة من الكريم فريش  وينثر عليه  اوريو  مفتت  وغطى  بطبقة جنواز ويخلف  بالكامل  بالكريمةويدخل المجمد  ويصب عليها  كريم كاناج ولما ينشف  ويزين جوانبها بالشكلاطة  فيرميسيل  </span><br /> <span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: x-large;">ونسف الشيئ  بالنسبة للطبقة السفلى تكون اكبر من الاولى  تشكل بنفس الطريقة ماعدى الكاناج ويوضع فوقها  الكعة الاولى  وتزين حسب الرغبة  </span><br /> <span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: x-large;">بالف هنا وشفا </span><br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://2.bp.blogspot.com/-pCo9IiOQ3oM/VuWJGs37PZI/AAAAAAAADmk/6z5P4UEANiAaT5DPoHyHx1MhWzGNqU1UQ/s1600/12016457_1694841274091247_1946951671_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-pCo9IiOQ3oM/VuWJGs37PZI/AAAAAAAADmk/6z5P4UEANiAaT5DPoHyHx1MhWzGNqU1UQ/s400/12016457_1694841274091247_1946951671_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://3.bp.blogspot.com/-WIKT_9c7EFc/VuWJHufl2FI/AAAAAAAADmo/I6mW9dRjAtwHYmakUXLzs5kSZlQeYG74w/s1600/12026598_1694841264091248_651884021_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-WIKT_9c7EFc/VuWJHufl2FI/AAAAAAAADmo/I6mW9dRjAtwHYmakUXLzs5kSZlQeYG74w/s400/12026598_1694841264091248_651884021_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://3.bp.blogspot.com/-u7Ycc1LNv-E/VuWJJkceFaI/AAAAAAAADms/RgrKEmBzI5s0Q3s8VwMrp5rvpYScpUOjg/s1600/12825308_1694841160757925_1105218179_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-u7Ycc1LNv-E/VuWJJkceFaI/AAAAAAAADms/RgrKEmBzI5s0Q3s8VwMrp5rvpYScpUOjg/s400/12825308_1694841160757925_1105218179_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://1.bp.blogspot.com/-mZJVqdCunQc/VuWJLJ2e2GI/AAAAAAAADmw/RV7VMTXQenoq817sIafqueTHiBzv3Kvjw/s1600/12825624_1694586277450080_1718622814_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-mZJVqdCunQc/VuWJLJ2e2GI/AAAAAAAADmw/RV7VMTXQenoq817sIafqueTHiBzv3Kvjw/s400/12825624_1694586277450080_1718622814_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://1.bp.blogspot.com/-fWWA0RR0VM0/VuWJNuYn5GI/AAAAAAAADm0/N785mnhMazgZuFvghHk7z3UwavwB0-S5g/s1600/11148956_1694841167424591_835224795_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-fWWA0RR0VM0/VuWJNuYn5GI/AAAAAAAADm0/N785mnhMazgZuFvghHk7z3UwavwB0-S5g/s400/11148956_1694841167424591_835224795_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://2.bp.blogspot.com/-0qvUYIi62mY/VuWJPKrUGiI/AAAAAAAADm4/yG3CJD9llnMCkUUzwCwCdX6paza89S9VQ/s1600/12202469_1694841190757922_1282465631_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-0qvUYIi62mY/VuWJPKrUGiI/AAAAAAAADm4/yG3CJD9llnMCkUUzwCwCdX6paza89S9VQ/s400/12202469_1694841190757922_1282465631_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://4.bp.blogspot.com/-CckwZo12P1A/VuWJRJLFaYI/AAAAAAAADm8/N9RrlQaSz6shlp0rOIZ00O06U1WtBK9nA/s1600/12822038_1694841174091257_46530131_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-CckwZo12P1A/VuWJRJLFaYI/AAAAAAAADm8/N9RrlQaSz6shlp0rOIZ00O06U1WtBK9nA/s400/12822038_1694841174091257_46530131_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://3.bp.blogspot.com/-sxj-qzxns_k/VuWJTFHZHiI/AAAAAAAADnA/OJD43u3hoQ0zkiGiZ_lPlbXumDXQMRpEQ/s1600/12833316_1694841120757929_1603182079_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-sxj-qzxns_k/VuWJTFHZHiI/AAAAAAAADnA/OJD43u3hoQ0zkiGiZ_lPlbXumDXQMRpEQ/s400/12833316_1694841120757929_1603182079_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://1.bp.blogspot.com/-yubSQlzZXjY/VuWJU2cTyII/AAAAAAAADnE/dOYmCGcaD1QGfRpr485bR3I6LV7BvXJsg/s1600/%25D9%2588%25D8%25A9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-yubSQlzZXjY/VuWJU2cTyII/AAAAAAAADnE/dOYmCGcaD1QGfRpr485bR3I6LV7BvXJsg/s400/%25D9%2588%25D8%25A9.jpg" width="400" /></a></div> </div>

طارطة للمناسبات والاعياد

المقادير   4  شرائح  جينواز   كل  شريحة  مكونة من المقادير التالية: 3 البيضلت 90 ج سكر بودراو سنيدة مطحونة   50ج طحين  ابيض...

مزيد من المعلومات »