فقاص ملفوف ولا اروع

المقادير 
500ج دقيق ابيض 
2بيضات
 2 م ك سكر 
نصف م ص ملح 
فاني 
100 ج زبدة  لينة شبه سائلة 
م ك  ممسوحة  خميرة الخبزحبيبات  
خمارة ( خميرة كيميائية)
250ج حليب دافئ 
للتوريق
 100ج سكر سنيدة + فاني 
الطريقة 
تجمع  موادالعجين الدقيق  والبيض والزبدة  والنواشف وتجمع بالحليب  تكون مثل الخبز لا قاصحة ولا مطلوقة وترتاح  15 د وتقسم على 2  وتطلق كل كويرة   وترش بالسكر بحيث  توزع  عليهم كمية السكر بالتساوي  وتلف رول وتغطى وتخمر  ساعة  اوحتى يتضاعف حجمها وتطهى  في فرن ساخن من قبل وعلى نار اقل من المتوسط   وتترك حتى تبرد تماما وتقطع  ويعاد  تحميرها مثل الفقاص العادي 
بالف هنا وشفا 
ملاحظة
عند  اعادة تحميرها لا تاخد كثير من الوقت تتحمر بسرعة لذا يجب  مراقبة الفرن