المقادير ( لعبار بكاس دانون )
3 بيضات
كاس سكر
كاس زيت
كاس دانون فاني
ربع كاس عصير حامض (ليمون)
3 خمارات ( خميلرةكيميائية)
3 كؤوس دقيق ابيض
رشة ملح
الطريقة
يخدم البيض والسكر حتى يبيض ويصبح كريمي ويضاف الزيت بالتدريج مع مواصلة الخفق ثم دانون ثم الليمون وتخفض سرعة الخفق ويضاف الدقيق مغربل مع الخمارات على دفعات ويصب في قالب ويمكن نثر عليه حبات من الزبيب ويدخل لفرن بارد على ناردون المتوسط
ولما تطهى تدهن بالمربى مباشرة
بالف هنا وشفا
*دانون المستعمل في الوصفة
إرسال تعليق