المقادير 
1 كلج حب رمان
250ج سكر 
عصير ليمونة حامضة 
الطريقة 
يخلط  الرمان مع السكر وعصير نصف حامضة ويترك ليلة كاملة في الثلاجة  ثم يطهى   على نار هادئة مع ازالة الرغوة من حين لاخر حتى يتركز  ويصفى  في مصفات واسعة مع العرك الجيد  حتى ينزل كل اللب ويبقى النوى معزول  ويرجع للنار  مع اضافة باقي عصير الحامض ويغلي  غلوتين  ويطفى عليه 
بالف هنا وشفا 








إرسال تعليق

 
Top