المقادير
2 فرماج مثلث
نصف كاس زيت نباتية وزبدة
نصف كاس حليب
نصف كاس ماء
م ص خميرة الخبز
م ص خمارة (خميرة كيميائية )
بيضة اختياري
ملح
ابزار(فلفل اسود)
نصف مكعب ضامة زعفران
نصف مكعب ضامة بقر
نصف م ص موطارد
رشة ثوم بودر
رشة بصل بودر
للتنسيم
هريسة
كاشير احمر حار
تحميرة (بابريكا)
الطريقة
في انية توضع جميع المواد ويضاف الدقيق حتى تجمع وتقسم الى 2 يضاف الكاشي والهريسة وتحميرة للكرة الاولى والاخرى تبقى عادية تعمل حرابل رقاق وتطهى تصهد وتبرد وتقطع بشكل مائل ويعاد تطهيها
بالف هنا وشفا
إرسال تعليق