المقادير 
قلب سكر 
لتر ماء 
حامضة كبيرة مفلحة على 4 
نصف كاس ماء الزهر 
الطريقة 
في  طنجرةعادي
قالب دالسكر و 1 لتر الماء و 
1حامضة كبيرة مفلحة على 4
نصف كاس ماء زهر
الطريقة 
 في طنجرةعاديةيوضع  السكر مع نصف  كمية الماء  + الحامض  يغلي على نار هادئة حتى يصبح لون الحامض  بني غامق  ويضاف باقي كمية الماء  مع ابتعاد الوجه عن القدر  ويواصل الطهي 10د  ثم يضاف ماء الزهر  ويرفع من على النار 
بالف هنا وشفا

إرسال تعليق

 
Top