المقادير 
لكل 100ج دقيق 
بيضة 
 م ص زيت الزيتون 
الطريقة 
تجمع  المواد تدلك وتطلق في الة  التوريق  مع الرش الجيد بالدقيق  وتقطع  مربعات وتنشف  في الهواء وتكون جاهزة 
تسلق  في ماء + ملح + قليل زيت  لمدة1 الى 2د  بمجرد ما ترتفع  لاعلى  تزال وتوضع في  ماء بارد وتصفف فوق منديل وتكون جاهزة للحشو 
بالف هنا وشفا 









إرسال تعليق

 
Top