المقادير
لكل 100ج دقيق
بيضة
م ص زيت الزيتون
الطريقة
تجمع المواد تدلك وتطلق في الة التوريق مع الرش الجيد بالدقيق وتقطع مربعات وتنشف في الهواء وتكون جاهزة
تسلق في ماء + ملح + قليل زيت لمدة1 الى 2د بمجرد ما ترتفع لاعلى تزال وتوضع في ماء بارد وتصفف فوق منديل وتكون جاهزة للحشو
بالف هنا وشفا
إرسال تعليق