المقادير لكل 100ج دقيق بيضة م ص زيت الزيتون الطريقة تجمع المواد تدلك وتطلق في الة التوريق مع الرش الجيد بالدقيق وتقطع مربعات وتنشف في الهواء وتكون جاهزة تسلق في ماء + ملح + قليل زيت لمدة1 الى 2د بمجرد ما ترتفع لاعلى تزال وتوضع في ماء بارد وتصفف فوق منديل وتكون جاهزة للحشو بالف هنا وشفا
إرسال تعليق