هناك عدة طرق  لعمل عجينة اللوز وهذه ابسطها 
المقادير 
125ج لوز بودر ( لوز مفسخ وناشف جدا ومطحون  بودر ومغربل )
125ج سكر كلاصي (بودر)
   م ك ماء الزهر
ناباج لجمع الخليط
  م ك ماء الزهر
الطريقة 
يطحن اللوزبودر والسكر معا  ويغربل بحيث يكون  بودر ناعم وتضاف اليه  بماء الزهر  ويجمع بالناباج ويلون حسب  الرغبة 
بالف هنا وشفا 





إرسال تعليق

 
Top