اروع الاطباق التقليدية للافراح و المناسبات (سكسو راقي )

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-bt4I-pVCAUs/Vn_XuKTQAoI/AAAAAAAACxM/e834OO3j730/s1600/12395410_1669576753284366_207498623_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-bt4I-pVCAUs/Vn_XuKTQAoI/AAAAAAAACxM/e834OO3j730/s640/12395410_1669576753284366_207498623_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-mUl74sjLSqs/Vn_XwiU3yeI/AAAAAAAACxU/pJqu-AnvMtw/s1600/12431517_1669576559951052_1319669679_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-mUl74sjLSqs/Vn_XwiU3yeI/AAAAAAAACxU/pJqu-AnvMtw/s640/12431517_1669576559951052_1319669679_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-VeNzyo3_rLA/Vn_X018YOPI/AAAAAAAACxc/5iW-8Qdi6cc/s1600/%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2584%25D8%25AD%25D9%2585.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-VeNzyo3_rLA/Vn_X018YOPI/AAAAAAAACxc/5iW-8Qdi6cc/s640/%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2584%25D8%25AD%25D9%2585.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <span style="font-size: x-large;">سكسو المناسبات </span><br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-bt4I-pVCAUs/Vn_XuKTQAoI/AAAAAAAACxQ/NwvWqzeONqk/s1600/12395410_1669576753284366_207498623_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-bt4I-pVCAUs/Vn_XuKTQAoI/AAAAAAAACxQ/NwvWqzeONqk/s640/12395410_1669576753284366_207498623_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <span style="font-size: large;"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><br /> <span style="font-size: x-large;"><span style="color: red;">المقادير </span></span></span></span></span></span><br /> <span style="font-size: x-large;"><br /><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show">1 كلج كسكس من النوع الرقيق</span></span></span></span></span></span></span></span><br /> <span style="font-size: x-large;"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show"> </span></span></span></span> 1كلج لحم بقر <br />  بصلة وحدة مشلدة رقيقة<br /> ضامة بقري <span class="text_exposed_show"><br />  ضامة زعفران </span></span></span></span></span><br /> <span style="font-size: x-large;"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show">ضامة سمن <br /> الربيع مربط<br /> ملح <br /> نصف م ص ابزار+ م ص اسود وابيض <br />  </span></span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show">م متوسطة سكينجبير<br /> </span></span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show">م متوسطة خرقوم بلدي </span></span></span></span></span><br /> <span style="font-size: x-large;"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show">ملون اصطناعي  (خرقوم راس م ص )<br /> م ص سمن <br /> زيت المائدة وزيت الزيتون كاس ص معامرش<br /> الماء الكافي </span></span></span></span></span><br /> <span style="color: red;"><span style="font-size: x-large;"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show">للزينة</span></span></span></span></span></span><br /> <span style="font-size: x-large;"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show">1 كلج قرعة حمراء </span></span></span></span></span><br /> <span style="font-size: x-large;"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show"> نصف كلج جزر رقيق او 6 حبات </span></span></span></span></span><br /> <span style="font-size: x-large;"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show">125ج كل من شريحة  -</span></span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show">برقوق- </span></span></span></span><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show">مشمش الكل معسل </span></span></span></span></span><br /> <span style="font-size: x-large;"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show">لوز مفسخ ومقلي </span></span></span></span></span><br /> <span style="font-size: x-large;"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show">كركاع مصهد فالفرن ومزال له القشر </span></span></span></span></span><br /> <span style="font-size: x-large;"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show">رقائق لوز محمرة <br /> <br /> <span style="color: red;">الطريقة </span></span></span></span></span></span><br /> <span style="font-size: x-large;"><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show">نضع اللحم والعطرية والربيع  وكاس ماء  في القدر  ويوضع على النار  يتقلى  و</span></span></span></span><br /> يشحر  جيدا  حتى  تشرب  ليقامة  ويضاف  اليها  البصلة و   الزيت    يتقلى حتى تدوب البصلة    ويمرق  المرق  الكافي ولما تغلي  البرمة يوضع  في الكسكاس  سكسو مبسس  بالزيت ومرشوش  بالماء  يفور  جيدا  ويتعاود بالماء  والملح ويرجع  يفور   ومرة  الاخرى  يتعاود بالحليب  ويترك  يشرب  ويدهن بالزيت ويرجع يفور جيدا  ويكون جاهز يحل  بقليل  سمن والمرق  تزال  منه  اللحم و يصفى  جيدا  مع الدعك  بملعقة حتى  تنزل  كل  البصل  ونحصل على مرق  صافي  تضاف  مقدار   مغرفة منه لكسكس مع م متوسطة سمن ويحل ويسوى في طبق التقديم </span><br /> <span style="font-size: x-large;"><span style="color: red;">طريقة الجزر والقرعة </span></span><br /> <span style="font-size: x-large;">في كوكوط توضع القرعةمقشرة ومقطعة + الجزر صحيح  يكون صغير+ مغرفةمن مرق اللحم  ويسد عليه  من 5 الى 10د راها  تيطيب بسرعة وتزال القرعةوتصفى وتعمل في مقلاة فوق النارمع م ص زبدة وم ك ماء زهر في الاخير  حتى تنشف وتعمل اصابع وتفند في رقائق اللوز </span><br /> <span style="font-size: x-large;"><span style="color: red;">  </span><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show"><span style="color: red;">التفاية</span> <br /> 1 ونصف كلج بصل جوانح تسلق  وتصفى ويضاف اليها 100 ج زبيب مبخر + جميع العطرية المدكورة في المرق والزيت مع اضافة القرفة وبسيبيسة وقعقلة وقرنفل والسكر  و حبة مسكة حرة وتترك تتعسل وتعلك جيدا حتى يعزل الزيت ويضاف م ك ماء زهر ويطفى عليه </span></span></span><br /> <span style="font-size: x-large;"> عند التقديم يوضع  الكسكس  ويسقى بالمرق ويوضع اللحم ثم   التفاية  تنزل فوق اللحم تغطيه وتزين بالكرموص (الشريحة ) وفوقه المشماش ونصف حبة كركاع  مزال القشرة الرقيقة وفي جانب التفاية البرقوق معسل  مزين باللوز </span><br /> <span style="font-size: x-large;">وفي جانب الكسكس الجزر والقرعة  الصورة توضح</span><br /> <span style="font-size: large;"><span style="font-size: x-large;">بالف هنا وشفا </span></span><br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-wYfuWT1EC54/VoEI1lQbdLI/AAAAAAAACx0/_k_jGOFYPEw/s1600/912659_1669469163295125_2141743449_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-wYfuWT1EC54/VoEI1lQbdLI/AAAAAAAACx0/_k_jGOFYPEw/s640/912659_1669469163295125_2141743449_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-UbEpXJ4dN84/V3Vno9ov9sI/AAAAAAAAE0A/E08V97OiQ78shB46hUUqVNwUdcukc5I3gCKgB/s1600/13514524_204601509939417_2021440647_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-UbEpXJ4dN84/V3Vno9ov9sI/AAAAAAAAE0A/E08V97OiQ78shB46hUUqVNwUdcukc5I3gCKgB/s640/13514524_204601509939417_2021440647_n.jpg" width="640" /></a></span></div> <br /> <span style="color: red;"><span style="font-size: x-large;">التفاية </span></span><br /> <span style="color: red;"><br /></span> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://3.bp.blogspot.com/-aPhHbfGKmx4/V3Vnn6OkSoI/AAAAAAAAE0A/Ore7THLC5MceOcMKrqsBoPS1AXlJelB3wCKgB/s1600/13514333_204602886605946_382674514_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-aPhHbfGKmx4/V3Vnn6OkSoI/AAAAAAAAE0A/Ore7THLC5MceOcMKrqsBoPS1AXlJelB3wCKgB/s640/13514333_204602886605946_382674514_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://4.bp.blogspot.com/-C14rztKjzm4/V3VnqQwB_HI/AAAAAAAAE0A/l4OETw-yuoo_8VR0Bh9Uwjdj9P1rfDj0ACKgB/s1600/13521745_204602036606031_2110575590_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-C14rztKjzm4/V3VnqQwB_HI/AAAAAAAAE0A/l4OETw-yuoo_8VR0Bh9Uwjdj9P1rfDj0ACKgB/s640/13521745_204602036606031_2110575590_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://4.bp.blogspot.com/-3qDfjdq1f3Y/V3VnrsHgJFI/AAAAAAAAE0A/A3A7APy-fJYimmZfWr9e5u42V3oX_3e2QCKgB/s1600/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25B5%25D9%2584%25D8%25A9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-3qDfjdq1f3Y/V3VnrsHgJFI/AAAAAAAAE0A/A3A7APy-fJYimmZfWr9e5u42V3oX_3e2QCKgB/s640/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25B5%25D9%2584%25D8%25A9.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <span style="color: red;"><span style="font-size: x-large;">القرعة معسلة </span></span><br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-H1k8vx3X32M/VoEI4wEfD5I/AAAAAAAACx8/j-XYrBO4v2s/s1600/12404419_1669468976628477_1622909288_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-H1k8vx3X32M/VoEI4wEfD5I/AAAAAAAACx8/j-XYrBO4v2s/s640/12404419_1669468976628477_1622909288_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-9kuuUVjiNNE/VoEI6Uz7_lI/AAAAAAAACyE/oFFj74gjKtQ/s1600/12404405_1669576916617683_1165064467_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-9kuuUVjiNNE/VoEI6Uz7_lI/AAAAAAAACyE/oFFj74gjKtQ/s640/12404405_1669576916617683_1165064467_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-6y0BatR5FhA/VoEI8BZXBDI/AAAAAAAACyM/MMtVW-vKPlY/s1600/12421674_1669468993295142_604619296_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-6y0BatR5FhA/VoEI8BZXBDI/AAAAAAAACyM/MMtVW-vKPlY/s640/12421674_1669468993295142_604619296_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-NUj1UVwgyRE/VoEI9tdVaJI/AAAAAAAACyU/A9swTLlnCoA/s1600/12395410_1669576753284366_207498623_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-NUj1UVwgyRE/VoEI9tdVaJI/AAAAAAAACyU/A9swTLlnCoA/s640/12395410_1669576753284366_207498623_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-s_zKgYTLpxo/VoEI_2vQUkI/AAAAAAAACyc/aLsTqz2dhw8/s1600/12399473_1669576686617706_1993443872_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-s_zKgYTLpxo/VoEI_2vQUkI/AAAAAAAACyc/aLsTqz2dhw8/s640/12399473_1669576686617706_1993443872_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-b8PGYZJCxqk/VoEJCLNjUzI/AAAAAAAACyk/cD2T6fJPuYQ/s1600/12404198_1669576643284377_1923314110_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-b8PGYZJCxqk/VoEJCLNjUzI/AAAAAAAACyk/cD2T6fJPuYQ/s640/12404198_1669576643284377_1923314110_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-GDBiZGHdCKw/VoEJDkGGI3I/AAAAAAAACys/VDAdjgmJ9Gg/s1600/%25D8%25B3%25D9%2583%25D8%25B3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-GDBiZGHdCKw/VoEJDkGGI3I/AAAAAAAACys/VDAdjgmJ9Gg/s640/%25D8%25B3%25D9%2583%25D8%25B3.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <br /> <br /></div>

اروع الاطباق التقليدية للافراح و المناسبات (سكسو راقي )

سكسو المناسبات المقادير  1 كلج كسكس من النوع الرقيق   1كلج لحم بقر   بصلة وحدة مشلدة رقيقة ضامة بقري   ضامة ز...

مزيد من المعلومات »