الشوى في البيت بطريقة سهلة روووووووعة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-EBxe8hQGTBc/Vhl15OyhvHI/AAAAAAAACXQ/NvcVUMPVS64/s1600/12076867_1651503338425041_2140671456_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-EBxe8hQGTBc/Vhl15OyhvHI/AAAAAAAACXQ/NvcVUMPVS64/s640/12076867_1651503338425041_2140671456_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-M_1WVQ34n1o/VhpEZB-mxAI/AAAAAAAACaI/ZhdIL_IkLL8/s1600/12076867_1651503338425041_2140671456_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-M_1WVQ34n1o/VhpEZB-mxAI/AAAAAAAACaI/ZhdIL_IkLL8/s640/12076867_1651503338425041_2140671456_n.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-_6J5IgMAbbA/Vhl2BVMhNuI/AAAAAAAACXY/vg-zQSJdNjo/s1600/%25D9%2583%25D8%25AA%25D9%25811.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-_6J5IgMAbbA/Vhl2BVMhNuI/AAAAAAAACXY/vg-zQSJdNjo/s640/%25D9%2583%25D8%25AA%25D9%25811.jpg" width="640" /></a></div> <span style="font-size: x-large;"><span style="color: red;">المقادير</span> </span><br /> <span style="font-size: x-large;">كتف  غنم  من وزن 3 الى 4 كلج وادا  كان  صغير  يعمل  مع الضلعة  ديالو</span><br /> <span style="font-size: x-large;">راس ثوم صغير صحيح بقشره</span><br /> <span style="font-size: x-large;">م ص ملح</span><br /> <span style="font-size: x-large;"> م ك سمن حلو يمكن استبداله  ب م ص سمن  حار  مخلط مع  م ك زبدة  لعبار </span><br /> <span style="font-size: x-large;">م ك عصير حامض  مهم بالنسبة  للغنمي  تيزول لو الزفورية  وتيطريه  </span><br /> <span style="font-size: x-large;">2 بصلات  </span><br /> <span style="color: red;"><span style="font-size: x-large;">للتقديم </span></span><br /> <span style="font-size: x-large;"> ملح وكمون  </span><br /> <span style="font-size: x-large;">ارزمطهي مع  جلبانة (بازلاء )  ودرة معلبة وجزر </span><br /> <span style="font-size: x-large;">بيض مسلوق </span><br /> <span style="font-size: x-large;">فرماج ولوز مقلي </span><br /> <span style="font-size: x-large;">سلاطة مكونة من خص وخيار وطماطم وقليل بقدونس  </span><br /> <span style="color: red;"><span style="font-size: x-large;">الطريقة </span></span><br /> <span style="font-size: x-large;">يخلط السمن مع  الحامض  وتدهن به الكتف  جيدا  من كل الجهات  </span><br /> <span style="font-size: x-large;">في طنجرة الضغط  توضع البصلات  ويوضع  عليها  كسكاس  الخاص  بها  فيه  حبات الثوم ويوضع  عليه  الكتف  جهة اللحم تكون من التحت  كي يطهى بسرعة ويسد عليه  مع وضع الصفارة  لمدة 2 ساعات على الفحم  او حسب  حجم  الكتف  وبعدها  يدهن  بقليل  من  ايدامو  لي  طلق فالطنجرة ويدخل الفرن  حتى يتحمر ولما  يخرج  من الفرن مباشرة  يوضع  وسط  الصحن  ايناء  وتوضع فيه  قطعة فحم مشتعلة بالكامل  ويصب  عليها م ص زبدة مدوبة ويغطى الكل  بورق الاليمينيوم  وتترك 5 د  هده  العملية لم اصورها  للاسف ويقدم  مزين  كما في الصورة او حسب الرغبة  </span><br /> <span style="font-size: x-large;">بالف هنا وشفا </span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-EPd0BQqD4sE/Vhl2NBgIeHI/AAAAAAAACXk/pvm4cui9GJ0/s1600/11998523_1651483705093671_1287258188_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-EPd0BQqD4sE/Vhl2NBgIeHI/AAAAAAAACXk/pvm4cui9GJ0/s400/11998523_1651483705093671_1287258188_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/--gFiEDd21_Y/Vhl2RfYkq0I/AAAAAAAACXs/LiBhzjjOnHc/s1600/12080916_1651483535093688_1836053112_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/--gFiEDd21_Y/Vhl2RfYkq0I/AAAAAAAACXs/LiBhzjjOnHc/s400/12080916_1651483535093688_1836053112_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-yPm6_wlOdIQ/Vhl2T1jmNhI/AAAAAAAACX0/hb1KskE-Vn4/s1600/12083930_1651483475093694_70357576_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-yPm6_wlOdIQ/Vhl2T1jmNhI/AAAAAAAACX0/hb1KskE-Vn4/s400/12083930_1651483475093694_70357576_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-4oAVERimjOY/Vhl2W4dmTBI/AAAAAAAACX8/gIdtossm0Ik/s1600/12071455_1651483311760377_289308505_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-4oAVERimjOY/Vhl2W4dmTBI/AAAAAAAACX8/gIdtossm0Ik/s400/12071455_1651483311760377_289308505_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-UXJIEjLnubE/Vhl2YN2lZ3I/AAAAAAAACYE/GRL26ZGQPGM/s1600/12087524_1651483408427034_706694591_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-UXJIEjLnubE/Vhl2YN2lZ3I/AAAAAAAACYE/GRL26ZGQPGM/s400/12087524_1651483408427034_706694591_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-0628wI4QwSE/Vhl2arzaswI/AAAAAAAACYM/pgUGKNXhwVA/s1600/12092292_1651483281760380_1569023506_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-0628wI4QwSE/Vhl2arzaswI/AAAAAAAACYM/pgUGKNXhwVA/s400/12092292_1651483281760380_1569023506_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-uzfEwo2qu54/Vhl2b5tBoUI/AAAAAAAACYU/BZNqL4vwF-g/s1600/12092335_1651483235093718_20231541_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="http://3.bp.blogspot.com/-uzfEwo2qu54/Vhl2b5tBoUI/AAAAAAAACYU/BZNqL4vwF-g/s400/12092335_1651483235093718_20231541_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-qjb2UHPFvow/Vhl2oNZCqtI/AAAAAAAACYg/L1aNXWYEECk/s1600/DSC_0034.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-qjb2UHPFvow/Vhl2oNZCqtI/AAAAAAAACYg/L1aNXWYEECk/s400/DSC_0034.JPG" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-Ynj3sTXv_f0/Vhl4tP93a_I/AAAAAAAACZg/1u2CeVSpDZM/s1600/DSC_0038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-Ynj3sTXv_f0/Vhl4tP93a_I/AAAAAAAACZg/1u2CeVSpDZM/s400/DSC_0038.JPG" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-cJAQUrExKRk/Vho_14vU5_I/AAAAAAAACZ0/sr_srjvXu_k/s1600/12000029_1651504155091626_71288500_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-cJAQUrExKRk/Vho_14vU5_I/AAAAAAAACZ0/sr_srjvXu_k/s400/12000029_1651504155091626_71288500_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-JxqvSR3K_2k/Vhl3mSLz8BI/AAAAAAAACYw/SNnnRChkwcA/s1600/DSC_0050.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-JxqvSR3K_2k/Vhl3mSLz8BI/AAAAAAAACYw/SNnnRChkwcA/s400/DSC_0050.JPG" width="400" /></a></div> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-sfrf63XpPhA/VhpArnN450I/AAAAAAAACZ8/KmoQG9urkOo/s1600/12092668_1651504025091639_1256449680_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-sfrf63XpPhA/VhpArnN450I/AAAAAAAACZ8/KmoQG9urkOo/s400/12092668_1651504025091639_1256449680_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-1c9wy2k-ncE/Vhl3oSB9OHI/AAAAAAAACZA/3SKqYfIE7yY/s1600/12081440_1651503951758313_1291688748_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="http://4.bp.blogspot.com/-1c9wy2k-ncE/Vhl3oSB9OHI/AAAAAAAACZA/3SKqYfIE7yY/s400/12081440_1651503951758313_1291688748_n.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-jcTTTNiItfs/Vhl3qSMJK7I/AAAAAAAACZI/0veucvtWAJo/s1600/mjt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-jcTTTNiItfs/Vhl3qSMJK7I/AAAAAAAACZI/0veucvtWAJo/s400/mjt.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-N_umkk32J3s/Vhl3rzB6xMI/AAAAAAAACZQ/Fu_XKz8s6og/s1600/%25D9%2583%25D8%25AA%25D9%2581.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-N_umkk32J3s/Vhl3rzB6xMI/AAAAAAAACZQ/Fu_XKz8s6og/s400/%25D9%2583%25D8%25AA%25D9%2581.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-X9pEaDvdUvo/Vhl3tJgJgbI/AAAAAAAACZY/l08TtXzqEeQ/s1600/%25D9%2583%25D8%25AA%25D9%25811.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-X9pEaDvdUvo/Vhl3tJgJgbI/AAAAAAAACZY/l08TtXzqEeQ/s400/%25D9%2583%25D8%25AA%25D9%25811.jpg" width="400" /></a></div> <br /> <br /> <br /></div>

الشوى في البيت بطريقة سهلة روووووووعة

المقادير   كتف  غنم  من وزن 3 الى 4 كلج وادا  كان  صغير  يعمل  مع الضلعة  ديالو راس ثوم صغير صحيح بقشره م ص ملح  م ك سمن حلو ...

مزيد من المعلومات »