البهلة البلدية المقادير الكمية لي فالصورة 125ج زبدة لعبار كاس عنبة سكر كلاصي كاس عنبة زيت راس م ص سمن ربع م ص قرفة نصف فاني 1خمارة كاس جدنجلان محمر 125ج كاوكاو محمر ومقشر ومطحون مقدار حمصة خميرة الخبز محلولة في قطرات ماء زهر او حليب حسب الموجود 600ج طحين مغربل مرتين الطريقة تخدم الزبدة والسكر جيدا حتى تصبح كريمة مع اضافة الزيت ثم باقي المواد تدلك جيدا ترتاح ساعة وتضاف الخمارة وخميرة الخيز تدلك قليلا كي تدخل في العجين وتشكل وتطهى في فرن ساخن جدا من قبل وعلى نار قليلة من التحت اي النار على وجهها حتى تتشقق وترفع للرف العلوي تكمل طيابها من الافضل وللحصول على نتيجة جد رائعة تطهى في فرن الحي بالف هنا وشفا البهلة البلدية المقادير الكمية لي فالصورة 125ج زبدة لعبار كاس عنبة سكر كلاصي كاس عنبة زيت راس م ص سمن ربع م ص قرفة نصف فاني ... مزيد من المعلومات »