

المقادير
125ج زبدة بحرارة المطبخ
كاس ص سكر كلاصي
نصف كاس عنبة زيت
2 م ك كاكاو مر او صاشي
بيضة
2 م ك مايزينة / نشا/
الطحين حسب الخليط
للزينة
عجين السكر +ناباج او مربى +حبان عقيق فضية +برييو
الطريقة
نخدمو الزبدة والسكر جيدا


ونضيفو الزيت داسما مع التطريب

ثم البيضة

ثم النشا

ثم الطحين حتى تجمع تكون لينة


ثم الكاكاو وهو في الطريقة الصح خاصو نزيدوه من بعد النشا ولكن انا نسيتو حتى الاخير عاد ضفتو


نطلقو العجين مابين بلاسيكة باش يسهال وميشربش الطحين زيادة

ونقطعو على شكل قلب او اي شكل محبب

وتطهى في فرن حرارة متوسطة مسخن من قبل


ونطلقو عجينة السكر ونقطعو بنفس الشكل دالحلوة بالابيض وشكل الاخر عبارة قلوب صغيرة بالوردي ونزيمو صابلي باشكال عجينة السكر نلسثو ما بينهم بالمربى او ناباج وتزين بحبة عقيق وترش بالبرييو والصورة توضح اكثر




وهدا الشكل النهائي




إرسال تعليق