1 غريبة اللوزوالشكلاط
-غريبة بالشكلاك واللوز
رابعة اللوز مطحون بقشره + رابعةكوك مطون + كاس سكر + نصف خمارة+ قليل من قشرة حامض محكوك
+ فاني + 2 م ك كاكاومر+ قطرات روح اللوز + البيض لي يجمع الخليط
تكور مع دهن اليدين بماء الزهر وتفند جيدا في السكر كلاصي مخلط مع راس م ص خمارة وتطهى الفرن يكون سخون من قبل ونقصوعليه ونعملوها من لتحت حتى تشقق ونعملوها الفوق تكمل طيابها
-غريبة بالالوان
نصف كلج لوزمفسخ ومشف مزيان ومطحون + 200ج سكر كلاصي ولي تيحب لحلاوة اكثر يعمل 250ج رابعة كوك مطحون لمتيحبوش بلاش انا تيعجبني تنعملو + نصف خمارة
قليل قشر حامض محكوك + فاني + البيض الكافي حتى تجمع تقسمالى عدة اقسام وتلون حسب الرغبة وتفند في السكر كلاصي وتوضع في كواغط الحلوى وتتك بلوزة وتطهى مثل اي غريبة حتى تشقق عاد نطلعوها الفوق لتتمة طهيها
وبالهنا والشفا
اللهم اجعل عملي خالصا لوجهك الكريم
إرسال تعليق