المقادير
نصف كلج سردين منضف ومزال له السنسول 2 م ك صوص طوماط سائة ( اللي فالكرطونة ماشي الحك )
ملح
وريقات الرند
قرن فلفل حار طري او يابس
م ك عصير حامض
نصف كاس زيت
كاس ماء
ربع م ص فلفل احمر حلو
(لعبار باكس الشاي الصغير او العنبة الصغير )
الطريقة
يوضع الكل في الكوكوط وتسد بالصفارة 20د على نار قليلة لما تدور الصفارة ينقص عليها بالف هنا وشفا
إرسال تعليق