Menu

Home » كيك وطرطات » طارطة على شكل قلب ولا اطيب

طارطة على شكل قلب ولا اطيب

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** 770mejnc5ms7z7e59lz.

مقادير الكيك
5بيضات
120ج سنيدة رقيقة
150ج طحين
2 م ك كاكاو مر
نصف خمارة او م ص مقادير كريم باتيسيير
1/2 لتر حليب
سكر
كريم باتيسيير غبرة نفس المقادير والطريقة لي في العلبة
فاني
م ك زبدة
الكل على النار حتى يعقاد ثم تضاف الزبدة في الاخير مقادير السيرو لسقي الكيك

كاس سكر +كاس ماء +شريحةحامضة+نسكافه الكل على النار يغلي جيدا
مقادير كريم شنتيي
باكية كريم شنتيي+ 200مليلتر حليب بارد جدا تخدم ختى تعقاد وتحفض في الثلاجة لحين الاستعمال

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** e08cspqclqvppl1t4mtk

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** 27vrhlhyuj444joz81d.

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** x29173vtmher3292ojnp

الكاناج
200ج شكلاط من النوع الجيد +100مللتر حليب سخون اي كاس صغير+ 50ج زبدة
يداب الشكلاط في حمام مائي ويضاف اليه الحليب مع التحريك الجيد حتى ينسجم جيدا وتضاف الزبدة بعيدا عن النار وتحرك حتى تدوب يجب ان يكون الخليط سائل نوعا ما

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** nfpz229pgpvfqajvd.jp

طريقة الكيك

يخدم البيض مع قبصة ملح جيدا لمدة لا تقل عن 10د مع اضافة السكر بالتدريج

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** 09j159geitca1xthitj5

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** 8rw3v9tdb5xibjgbkmz.

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** k1fxn0dfzs8bejnrdzzy

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** 5z42xb1z9os4x44pdubf

الخليط تيكو ثقيل بحال لكريم متنزلشي من السلك دالباطور

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** ku037r3k2hla6utyaid5

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** us8z6lp0dxq0xxwmxc5w

نغربو الطحين والكاكاو والخمارة مرتين باش يدخل ليهم الهوا مزيان

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** u9e46brt09nll4h3k2k9

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** mgo6zno15hk2yfhwfz2j

ونضيفوهم للخليط بالتدريج على دفعات مع الخلط برفق من الفوق الى التحت

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** pxpm749u6feuvyzay2y.

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** v16bnphh82h6atwxu4y.

ونصبوه في قالب على شكل قلب انا عملتو في ايطار القلب مغلف ببابييي اليمينيوم

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** bgy6i6zxzexpp0y7ubci

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** 5omu9ld3x5egnek5yzc8

وتدخل الفرن متوسط الحرارة حتى تطهى لمدة ما بين 20 الى 30 د

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** th6ygxmh7u6116h64zk.

ونخليوها تبرد ونقسموها على 3 شرائح بموس منشار

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** u55a847m1lufteoln8k9

ونوضعو الشريحة الاولى في الايطار ونسقيوها بالسيرو

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** gylwrm9f093ioti7u3is

ونوضعو كريم بالتيسيير

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** 7uhf4si160pz9z8747r.

ثم نضع الشريحة الثانية ونسقيو ثم لكريمة ثم الطبقة الثالثة نسفيوها بالسيرو ونوضعو طبقة مهمة من الكريم الشونتيي ونطاليوها مزيان

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** cr518e5kassztrak2w4q

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** vq3atpk2c8hlmzpbxkou

ونزولو الايطار

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** 3kalqimrio0wv938lon.

وندهنو الجوانب بالكريمة وندخلوها للمجمد ليلة كاملة او حتى تجمد لكريمة باش منين نصبو عليها الكاناج تيكون دافئ متسيحشي

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** 7u0oolhqr12sskv9jyf.

ونقسمو القلب بالكريمة من الوسط

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** jjz2x0200pdi6u4qgimi

ونصبو الكاناج على نصفه حتى يغطيه تماما

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** kxp096ytouoblkoccosj

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** bus437jfg8xzn5vey8u.

ويترك يبرد قليلا ونعملو الطارطة في طبق التقديم ونكملو الزينة الصور توضح اكثر

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** mz3xhgh2ka38w8ig6ud.

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** 0evggiuf07nuqw3u26py

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** d7nfvqrf7wcqzopn0a5.

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** 878giph1j782b67l6b0y

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** jdhkycg3l2ytf16g287r

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** 8ti6dk8q0cuk4aobqv5i

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** 13bfzxgatqt4flt0isk.

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** t06vo64mnfg2l6ndjih.

**طارطة القلب لاغلى الانيقات بالخطوات** rse0mrjw00v9iubkzpoa

بالهنا والشفا

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)

Top