Cuisine de Rim

رغايف حلوين مثل بتي بان

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HrxlXZNcr6s/VKLZYgIBvXI/AAAAAAAABDo/bBg7aDeN8zU/s1600/179159_104163989729890_1201058143_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-HrxlXZNcr6s/VKLZYgIBvXI/AAAAAAAABDo/bBg7aDeN8zU/s1600/179159_104163989729890_1201058143_n.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
 
 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="رغايف حلوين vuao5k8rpqse7sgghj8w" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/vuao5k8rpqse7sgghj8w.jpg" title="رغايف حلوين vuao5k8rpqse7sgghj8w" width="640" /></a> 
 
المقادير 
 
1/2 كلج فورص +1/4 فينو 
بيضة+ 
1/2كاس عنبة زيت+ 
1/2 كاس سكر 
خمارة 
م ص فاني 
ملح 
م ك خميرة الخبز 
ماء دافئ للعجين 
للتوراق 
زبدة مدوبة + زيت +فينو 
للدهن بيضة محلولة في م / ك حليب 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="رغايف حلوين qpt4f4qwv297wn6zu61." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/qpt4f4qwv297wn6zu61.jpg" title="رغايف حلوين qpt4f4qwv297wn6zu61." width="640" /></a> 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="رغايف حلوين lopgucq24j9iaeurz3rq" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/lopgucq24j9iaeurz3rq.jpg" title="رغايف حلوين lopgucq24j9iaeurz3rq" width="640" /></a> 
 
 
تجمع العجين وتدلك جيدا متكونشي لا مرخوفة ولا قاصحة 
 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="رغايف حلوين duw7268pchqie66prguq" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/duw7268pchqie66prguq.jpg" title="رغايف حلوين duw7268pchqie66prguq" width="640" /></a> 
 
 وتترك تخمر ويعاد عجنها لمدة دقيقة ليخرج منها الهوا فقط وتكور وترتاح 5 د 
وتطلق بالزيت والزبدة رقيقة جدا وترش بالفينو وتطوى على اربع وتعمل واحدة وسط اخرى 
 
 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="رغايف حلوين tqf92cuj3hqc0y3zsn1t" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/tqf92cuj3hqc0y3zsn1t.jpg" title="رغايف حلوين tqf92cuj3hqc0y3zsn1t" width="640" /></a> 
 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="رغايف حلوين 1rgbjo9v0hxo5p0c7fps" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/1rgbjo9v0hxo5p0c7fps.jpg" title="رغايف حلوين 1rgbjo9v0hxo5p0c7fps" width="640" /></a> 
 
 
وتوضع في لاطة 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="رغايف حلوين gwl7p60tq3rh1jya3wv7" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/gwl7p60tq3rh1jya3wv7.jpg" title="رغايف حلوين gwl7p60tq3rh1jya3wv7" width="640" /></a> 
 
وتترك تخمر وتدهن بالبيض وتخبز في فرن متوسط الحرارة 
 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="رغايف حلوين l7mj20d3w7ckekw9fey." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/l7mj20d3w7ckekw9fey.jpg" title="رغايف حلوين l7mj20d3w7ckekw9fey." width="640" /></a> 
 
ولما تخرج تدهن بالعسا او المربى وترش بالكوك او رقائق اللوز المحمرة 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="رغايف حلوين bo5q6lqbl3yshkjrtc37" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/bo5q6lqbl3yshkjrtc37.jpg" title="رغايف حلوين bo5q6lqbl3yshkjrtc37" width="640" /></a> 
 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="رغايف حلوين e46b93fz6k5xlhyh97h." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/e46b93fz6k5xlhyh97h.jpg" title="رغايف حلوين e46b93fz6k5xlhyh97h." width="640" /></a> 
 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="رغايف حلوين goz2gzjjw73s7ua86htw" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/goz2gzjjw73s7ua86htw.jpg" title="رغايف حلوين goz2gzjjw73s7ua86htw" width="640" /></a> 
 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="رغايف حلوين ycw8k5qu55zvn0izzcu." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/ycw8k5qu55zvn0izzcu.jpg" title="رغايف حلوين ycw8k5qu55zvn0izzcu." width="640" /></a> 
 
 
 
وبالهنا والشفا 
<div style="background-color: white; border: medium none; color: black; overflow: hidden; text-align: left; text-decoration: none;">
 </div>
 
 </div>

رغايف حلوين مثل بتي بان

المقادير 1/2 كلج فورص +1/4 فينو بيضة+ 1/2كاس عنبة زيت+ 1/2 كاس سكر خمارة م ص فاني ملح م ك خميرة الخبز ماء دافئ للعجين ل...

مزيد من المعلومات »

بحلاوة بكاوكاو والجنجلان تحفة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FukjEMmVm4c/VKLY1CIiIHI/AAAAAAAABDk/liArnXFgdtQ/s1600/400230_157583904387898_800969434_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-FukjEMmVm4c/VKLY1CIiIHI/AAAAAAAABDk/liArnXFgdtQ/s1600/400230_157583904387898_800969434_n.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/6f9wkgjzb2evhmv4p2sc.jpg" width="640" /></a> 
 
مقادير العجين 
250جرام طحين 
+ ربع رابعة زبده طرية 
+2م/ص خل 
 +2 م.ك ماء الزهر 
 +م.ك سنيدة 
+ رشة ملح 
+ قليل ماء دافي تكون قاصحة شوية وتدلك مزياااان وترتاح فبلاستيكة 
الحشوة 
1كيلو كاوكاو مصهد في الفران غير جهد لتحيدليه القشره ويتقشر ويكون بيض ويقلى في الزيت ويتطحن جيدا + رابعه جلجلان محمر و مطحون 
 + شوية قرفه 
+شوية الزبدة مداية شي 2م.ك 
+ ماء الزهرلغادي يجمع الخليط 
الطريقة 
. تنقصم العجين على جوج كويرات كنتلقو الاولى حتى تولي ورقة ونعملوها في 
الاطة ونعملو فوقها الحشوة كاملة ونبسطوها مزيااان بدلاك باش تاخد شكل 
متساوي ونطلقو الكويره التانيه مثل الاولى ونغطيو بيها الحشوة ونتبتوها 
اعليها مزيان دائما بدلاك ونقطعوها مربعات او معينات ونزلو في وسط كل مربع
 وردة من العجين نفسو ونتكووسط الوردة بحبة لوزاو كاوكاو وندخلوها للفرن
 تطيب على نار اقل من متوسطة شوية حتى تاخد اللون الدهبي ونسقيوها بالعسل 
مباشرة وهي سخونه ونرجعوها للفرن مطفي ونخليوها حتى تبرد مزيام ومن الاحسن 
تبات ونقدموها فكويغطات ديال الحلوة 
 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/czbnxiq7hyh9a7aev8hu.jpg" width="640" /></a> 
 
 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/6f9wkgjzb2evhmv4p2sc.jpg" width="640" /></a> 
 
 
 
<div style="background-color: white; border: medium none; color: black; overflow: hidden; text-align: left; text-decoration: none;">
 </div>
</div>

بحلاوة بكاوكاو والجنجلان تحفة

مقادير العجين 250جرام طحين + ربع رابعة زبده طرية +2م/ص خل +2 م.ك ماء الزهر +م.ك سنيدة + رشة ملح + قليل ماء دافي تكون قاصحة ...

مزيد من المعلومات »

طارطة بالكريمة والفواكه

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-OQ0MsZtQYdg/VKLVnBypy8I/AAAAAAAABDU/RsJzX8EV_fg/s1600/16669_423851051094514_209731304_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://2.bp.blogspot.com/-OQ0MsZtQYdg/VKLVnBypy8I/AAAAAAAABDU/RsJzX8EV_fg/s1600/16669_423851051094514_209731304_n.jpg" width="640" /></a></div>
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="طارطة بالكريمة والفواكه 37c48d6t5cvddztluxc0" border="0" height="478" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/37c48d6t5cvddztluxc0.jpg" title="طارطة بالكريمة والفواكه 37c48d6t5cvddztluxc0" width="640" /></a> 
 
المقادير 
جنواز يلزمنا 2 جنواز من نفس المقادير : 
 3البيضات + 90 جرام سكر + قبصة ملح 
+ 2 معالق ك ماء مغلي + راس ملعقةصغيرة خمارة + نصف ملعقة صغيرة فاني 
3 معالق ك نشا 
+ 3 معالق ك طحين 
للحشو 
نصف لتر كريم فريش + سكر كلاسي حسب الحلاوةالمفضلة 
علبة فواكه 
فواكه موسمية 
ناباج 
 
الطريقة : 
 ينخل الطحين والنشا والخمارة اكثر من مرة ويترك جانبا 
 
يخدم البيض والسكر جيدا + الماء مغلي حتى يصبح الخليط ابيض كريمي وكثيف 
 مثل الكريمة لمدة لا تقل عن 10د بالطراب الكهربائي على السرعة العالية 
 
ثم تضاف الفاني وخليط الطحين وقبصة الملح على دفعات وبرفق شديدكي لا يهبط الخليط بواسطة ملعقة خشبية 
يصب الخليط في لاطة فرن مغطات بورق الطبخ وتطهى في فرن ساخن من قبل لمدةمن 7 الى 10د 
 
يكون سمكها رقيق 
تقطع حسب المول الموجود وتسقى بالسيرو ديال علبة الفواكه وتعمر بالكريم
 فريش وينثر عليها الفواكه المعلبة وطبقة من جنواز وهكدا حتى النهاية كل
 مرة تسقى البسكوت وتدهن بالكريم ويرش عليها الفواكه والطبقة الوسطى 
تكونمرقعةمن البسكوت المتبقي من القطعتين السليمتين وفي الطبقة الاخيرة 
تسقى وتغطى جيدا بالكريم وتدخل للفريزر حتى تبردجيدا وتزين حسب الرغبة 
 وتلمع بالناباع 
 
والبهنا والشفا 
 
نطلعولكريم فريش مع السكر كلاصي وتترك في الثلاجة لحين الاستعمال 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="طارطة بالكريمة والفواكه o17ve3p7ggehqzuxnoh." border="0" height="640" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/o17ve3p7ggehqzuxnoh.jpg" title="طارطة بالكريمة والفواكه o17ve3p7ggehqzuxnoh." width="478" /></a> 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="طارطة بالكريمة والفواكه 0ycey97y2r8oytldalh." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/0ycey97y2r8oytldalh.jpg" title="طارطة بالكريمة والفواكه 0ycey97y2r8oytldalh." width="640" /></a> 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="طارطة بالكريمة والفواكه awooc8r8uvchjlopvd7." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/awooc8r8uvchjlopvd7.jpg" title="طارطة بالكريمة والفواكه awooc8r8uvchjlopvd7." width="640" /></a> 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="طارطة بالكريمة والفواكه 21zp5n8e27qzva25g4o." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/21zp5n8e27qzva25g4o.jpg" title="طارطة بالكريمة والفواكه 21zp5n8e27qzva25g4o." width="640" /></a> 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="طارطة بالكريمة والفواكه 1seq45ljx41ji23g5e8r" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/1seq45ljx41ji23g5e8r.jpg" title="طارطة بالكريمة والفواكه 1seq45ljx41ji23g5e8r" width="640" /></a> 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="طارطة بالكريمة والفواكه a5n8emn5kco96ksq3zc." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/a5n8emn5kco96ksq3zc.jpg" title="طارطة بالكريمة والفواكه a5n8emn5kco96ksq3zc." width="640" /></a> 
 
تدخل للفريزر حتى تبرد جيدا 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="طارطة بالكريمة والفواكه k5ie63olik0ulmvd6p6." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/k5ie63olik0ulmvd6p6.jpg" title="طارطة بالكريمة والفواكه k5ie63olik0ulmvd6p6." width="640" /></a> 
 
وتزين <a href="http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=387510" title="بالكريمة">بالكريمة</a> <a href="http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=387510" title="والفواكه">والفواكه</a> حسب الرغبة 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="طارطة بالكريمة والفواكه h9ei9l4a6jtxalv913ye" border="0" height="640" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/h9ei9l4a6jtxalv913ye.jpg" title="طارطة بالكريمة والفواكه h9ei9l4a6jtxalv913ye" width="478" /></a> 
 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="طارطة بالكريمة والفواكه 37c48d6t5cvddztluxc0" border="0" height="478" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/37c48d6t5cvddztluxc0.jpg" title="طارطة بالكريمة والفواكه 37c48d6t5cvddztluxc0" width="640" /></a> 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="طارطة بالكريمة والفواكه 4bbogy29kdj953fmwf.j" border="0" height="640" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/4bbogy29kdj953fmwf.jpg" title="طارطة بالكريمة والفواكه 4bbogy29kdj953fmwf.j" width="478" /></a> 
 
 
<div style="background-color: white; border: medium none; color: black; overflow: hidden; text-align: left; text-decoration: none;">
 </div>
</div>

طارطة بالكريمة والفواكه

المقادير جنواز يلزمنا 2 جنواز من نفس المقادير : 3البيضات + 90 جرام سكر + قبصة ملح + 2 معالق ك ماء مغلي + راس ملعقةصغيرة خم...

مزيد من المعلومات »

شوصون بالدجاج مع طريقة تحضير العجين المورق

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
 </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4lYXYs6mumQ/VKLOAdS_YdI/AAAAAAAABDA/Wi13HkxRCpo/s1600/404728_157579197721702_781291323_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-4lYXYs6mumQ/VKLOAdS_YdI/AAAAAAAABDA/Wi13HkxRCpo/s1600/404728_157579197721702_781291323_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج y8pscjr2e5dzfcn605.j" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/y8pscjr2e5dzfcn605.jpg" title="شوصون بالدجاج y8pscjr2e5dzfcn605.j" width="640" /></a> 
 
المقادير 
العجين المورق 
 
المقادير 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج ny2vkzp3hdmk4bxvpp1." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/ny2vkzp3hdmk4bxvpp1.jpg" title="شوصون بالدجاج ny2vkzp3hdmk4bxvpp1." width="640" /></a> 
 
الطريقة 
تجمع العجين وتدخل الثلاجة ترتاح 1/2 ساعة 
وتطلق وتعمر بثلث الزبدة تكون باردة كما في الصورة 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج h3dv1adsg6jdlyo8wku." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/h3dv1adsg6jdlyo8wku.jpg" title="شوصون بالدجاج h3dv1adsg6jdlyo8wku." width="640" /></a> 
 
ونطويوها على3 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج uwq4gyp41iacmri0sude" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/uwq4gyp41iacmri0sude.jpg" title="شوصون بالدجاج uwq4gyp41iacmri0sude" width="640" /></a> 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج 52guxo6h34ho11wtu4pv" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/52guxo6h34ho11wtu4pv.jpg" title="شوصون بالدجاج 52guxo6h34ho11wtu4pv" width="640" /></a> 
 
ونطلقوها 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج obdh9ealc5l0lqviisc." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/obdh9ealc5l0lqviisc.jpg" title="شوصون بالدجاج obdh9ealc5l0lqviisc." width="640" /></a> 
 
ونطويوها على 4 بحال المسمنة 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج t61miyad1jo9954d0ii." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/t61miyad1jo9954d0ii.jpg" title="شوصون بالدجاج t61miyad1jo9954d0ii." width="640" /></a> 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج oz7tkc7x53569aav10yt" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/oz7tkc7x53569aav10yt.jpg" title="شوصون بالدجاج oz7tkc7x53569aav10yt" width="640" /></a> 
 
وندخلوها للثلاجة ترتاح 1/2 ساعة ونعودو نفس العملية مع باقي الزبدة 
كل مرة ترتاح في الثلاجة 1/2 ساعة 
وهاي واجدة عمليه في بلاستيكة وخليها في المجمد لوقت الحاجة 
 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج 4yjcer4gnad4h1fgffmu" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/4yjcer4gnad4h1fgffmu.jpg" title="شوصون بالدجاج 4yjcer4gnad4h1fgffmu" width="640" /></a> 
 
الحشوة 
صدر ديال الدجاج 
بصلة مشلدة 
ملح ابزار 
خرقوم بلدي 
خرقوم عادي 
 قليل جدا مروزية الدجاج 
راس م ص سمن 
ورقة سيدنا موسى 
عويدات قرفة 
سكين اجبيبر 
شويشي دالربيع المعدنوس اكثر من القزبر 
1/2 كاس ص زيت 
1/2 كاس ص ماء 
نعملو كلشي في الكوكط ونخليوه يتشحر مزيان ورويوه منكتروشي الماء ونخليوه حتى يطيب وينشف تماما من الماء تبقى غير القطرة 
نزولو الدجاج ونفتوه ونزيدو عليه الدغميرة ديالو نكونو صفيناها من الزيت 
ونزيدو الفرماج محكوك والزيتون مقطع 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج tvobnjbxhqfzd06r2q6y" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/tvobnjbxhqfzd06r2q6y.jpg" title="شوصون بالدجاج tvobnjbxhqfzd06r2q6y" width="640" /></a> 
 
نطلقو العجين المورق يكون بارد ونقطعوه بالمرشم دائي 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج pakg6covo4btcj34sbl4" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/pakg6covo4btcj34sbl4.jpg" title="شوصون بالدجاج pakg6covo4btcj34sbl4" width="640" /></a> 
 
وندهنو الجوانب باليبض 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج toie7xkz5sxz8k66yl0." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/toie7xkz5sxz8k66yl0.jpg" title="شوصون بالدجاج toie7xkz5sxz8k66yl0." width="640" /></a> 
 
ونعملو شويش دالحشوة في الوسط ونسدوهم 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج ksv8xecp390p7y8fnx8." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/ksv8xecp390p7y8fnx8.jpg" title="شوصون بالدجاج ksv8xecp390p7y8fnx8." width="640" /></a> 
 
ونعملوهم في اللاطة وندهنوهم بالبيض ونعملوهم يطيبو 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج tj1nund5jp708p8yko9." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/tj1nund5jp708p8yko9.jpg" title="شوصون بالدجاج tj1nund5jp708p8yko9." width="640" /></a> 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج 91qk5jtndm8b3vr3l7zw" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/91qk5jtndm8b3vr3l7zw.jpg" title="شوصون بالدجاج 91qk5jtndm8b3vr3l7zw" width="640" /></a> 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="شوصون بالدجاج maxw68lqlghze0ugfr.j" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/maxw68lqlghze0ugfr.jpg" title="شوصون بالدجاج maxw68lqlghze0ugfr.j" width="640" /></a> 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=212677"><img alt="شوصون بالدجاج ztwke3ckmr6m45gtireq" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/ztwke3ckmr6m45gtireq.jpg" title="شوصون بالدجاج ztwke3ckmr6m45gtireq" width="640" /></a></div>
 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
 </div>
 </div>

شوصون بالدجاج مع طريقة تحضير العجين المورق

المقادير العجين المورق المقادير الطريقة تجمع العجين وتدخل الثلاجة ترتاح 1/2 ساعة وتطلق وتعمر بثلث الزبدة تكون باردة كما في ...

مزيد من المعلومات »

فطائر مشكلة : بريوات +سيكار +هلاليات + رغيفات بالمخ الكداب ولا اروع

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/--zvgn1Tj6kc/VKLMLAQZUSI/AAAAAAAABCw/z1OowfstR2Q/s1600/285610_157580234388265_1676209676_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/--zvgn1Tj6kc/VKLMLAQZUSI/AAAAAAAABCw/z1OowfstR2Q/s1600/285610_157580234388265_1676209676_n.jpg" width="640" /></a></div>
 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ cmpbsfvw3l3rms39dzap" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/cmpbsfvw3l3rms39dzap.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ cmpbsfvw3l3rms39dzap" width="640" /></a> 
 
المقادير 
1/2 طحين 
4 م ك زيت 
قليل ملح 
ماء دافئ قليلا 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ pwevahcw66fn9g2k4a23" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/pwevahcw66fn9g2k4a23.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ pwevahcw66fn9g2k4a23" width="640" /></a> 
 
تجمع تكون قاصحة شويش وتدلك جيدا وترتاح في بلاستيكة 10د 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ eka1e40zdoobiyqwfi5." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/eka1e40zdoobiyqwfi5.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ eka1e40zdoobiyqwfi5." width="640" /></a> 
 
وتقطع كويرات صغيرة وترتاح مرة اخرى دائما تغطى ببلاستيك 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 5q4pz3aqqj6q2vg23g3a" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/5q4pz3aqqj6q2vg23g3a.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 5q4pz3aqqj6q2vg23g3a" width="640" /></a> 
 
في هاد الاثناء نوجدو الحشوة 
مقادير الحشوة 
2بيضات 
علبة طن مطيشة 
نصف م ص كمون 
راس م ص سودانية 
2فرماجات 
قليل معدنوس 
مافيهاشي الملح 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ q2zwj0fn09xyb9qszxf." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/q2zwj0fn09xyb9qszxf.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ q2zwj0fn09xyb9qszxf." width="640" /></a> 
 
الطريقة 
 
في مقلات فوق النار نضع قليلا من الزيت +البيض+الفرماج 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ tcksvcu7s1zkyn1817n." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/tcksvcu7s1zkyn1817n.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ tcksvcu7s1zkyn1817n." width="640" /></a> 
 
ونحركو حتر يطيب 3/4 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 8okntxb27u94yo4zd7nk" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/8okntxb27u94yo4zd7nk.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 8okntxb27u94yo4zd7nk" width="640" /></a> 
 
ونضيفو الطن وباقي المقاديرونحركو ونطفيو 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 0ioc29q9x66pqphqavru" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/0ioc29q9x66pqphqavru.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 0ioc29q9x66pqphqavru" width="640" /></a> 
 
ونخليوها تبرد 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ ptnf7e8mhrznxk7yxlbs" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/ptnf7e8mhrznxk7yxlbs.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ ptnf7e8mhrznxk7yxlbs" width="640" /></a> 
 
نبداو بالبريوات 
نطلقو العجين رقيقة جدا حتى تبان رخامة وندهنو بالزيت فقط <a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ j9lr7m3oe95s87zpydt." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/j9lr7m3oe95s87zpydt.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ j9lr7m3oe95s87zpydt." width="640" /></a> 
 
ونزلو شويش دالحشوة في القنت من التحت 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 3zppq7v3w18ojdzoh.jp" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/3zppq7v3w18ojdzoh.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 3zppq7v3w18ojdzoh.jp" width="640" /></a> 
 
 
 ونطويو كيف الصورة ونشكلو بريوات 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ p9qmmm8p07owrqynu1sz" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/p9qmmm8p07owrqynu1sz.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ p9qmmm8p07owrqynu1sz" width="640" /></a> 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ lzlrakw5snfu7q7393mv" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/lzlrakw5snfu7q7393mv.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ lzlrakw5snfu7q7393mv" width="640" /></a> 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ xsb4ozw7dbiy2ky47b0t" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/xsb4ozw7dbiy2ky47b0t.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ xsb4ozw7dbiy2ky47b0t" width="640" /></a> 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ yo9gtpxbh1uyxpsbigy1" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/yo9gtpxbh1uyxpsbigy1.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ yo9gtpxbh1uyxpsbigy1" width="640" /></a> 
 
ويالنسبة للسيكار الصورة توضح كلشي 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ afxuzvrng392pdvblpr1" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/afxuzvrng392pdvblpr1.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ afxuzvrng392pdvblpr1" width="640" /></a> 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ ee0kt4x0qbf08p5lex6a" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/ee0kt4x0qbf08p5lex6a.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ ee0kt4x0qbf08p5lex6a" width="640" /></a> 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ fu9qlz2vy2aor8f0zoe0" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/fu9qlz2vy2aor8f0zoe0.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ fu9qlz2vy2aor8f0zoe0" width="640" /></a> 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 73xdd9s27moxx6179ed." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/73xdd9s27moxx6179ed.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 73xdd9s27moxx6179ed." width="640" /></a> 
 
والهلاليات 
تنطلقو العجين ونطيوه على2 ونعملو الحشوة الوسط 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ fosh3dsv39bh21hfpex2" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/fosh3dsv39bh21hfpex2.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ fosh3dsv39bh21hfpex2" width="640" /></a> 
 
ونطويو على 2 مرة اخرى بحيث تتاخد شكل مثلث 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 6qgyia2fxx467u3fzcw." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/6qgyia2fxx467u3fzcw.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 6qgyia2fxx467u3fzcw." width="640" /></a> 
 
وروليوها على شكل هلال 
 
والرغيفات 
تنورقو العجين ونعملو الحشوة في الوسط 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ fnjv3rrq2gz8qiokbepj" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/fnjv3rrq2gz8qiokbepj.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ fnjv3rrq2gz8qiokbepj" width="640" /></a> 
 
ونطويو 
نقلبو العجين من الجهتين على بعضهم وكدلك الجهة الثالثة 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 01yzmm2j02fzf0jxl1a9" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/01yzmm2j02fzf0jxl1a9.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 01yzmm2j02fzf0jxl1a9" width="640" /></a> 
والجهة الرابعة نعملوها من التحت باش لعمارة تجي في الوسط والتراق يجي متساوي قد الفوق قد التحت 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 1u2y135cptxrcrwbiyyz" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/1u2y135cptxrcrwbiyyz.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 1u2y135cptxrcrwbiyyz" width="640" /></a> 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 27nhhh4p6s19zn1e4zwo" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/27nhhh4p6s19zn1e4zwo.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 27nhhh4p6s19zn1e4zwo" width="640" /></a> 
 
ونعملو الكل في لاطة وندهنوهم باصفر البيض محلول مع قليل حليب ورشو بالجنجلان ورقائق اللوز 
وندخلوهم للفرن يطيبو على نار مهيلة باش يجيو مورقين وقرمشين 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ nce55v0ir3dnkxm90eqk" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/nce55v0ir3dnkxm90eqk.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ nce55v0ir3dnkxm90eqk" width="640" /></a> 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ t5ufroil7txptfkoesmm" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/t5ufroil7txptfkoesmm.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ t5ufroil7txptfkoesmm" width="640" /></a> 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ v6twmq7fz68aebwbthd." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/v6twmq7fz68aebwbthd.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ v6twmq7fz68aebwbthd." width="640" /></a> 
 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 709dmzvs6xeg0gaqu37." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/709dmzvs6xeg0gaqu37.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ 709dmzvs6xeg0gaqu37." width="640" /></a> 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ ic8vedidw6ovusd8t2e." border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/ic8vedidw6ovusd8t2e.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ ic8vedidw6ovusd8t2e." width="640" /></a> 
<a href="http://www.anaqamaghribia.com/pic/" target="_blank"><img alt="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ nijxhn7a5ggzppfznolg" border="0" height="480" src="http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/nijxhn7a5ggzppfznolg.jpg" title="بريوات وسيكار وهلاليات رغيفات بالمخ nijxhn7a5ggzppfznolg" width="640" /></a> 
 
وبالهنا والشفا 
<div style="background-color: white; border: medium none; color: black; overflow: hidden; text-align: left; text-decoration: none;">
 </div>
</div>

فطائر مشكلة : بريوات +سيكار +هلاليات + رغيفات بالمخ الكداب ولا اروع

المقادير 1/2 طحين 4 م ك زيت قليل ملح ماء دافئ قليلا تجمع تكون قاصحة شويش وتدلك جيدا وترتاح في بلاستيكة 10د وتقطع كويرات ص...

مزيد من المعلومات »

Cuisine de Rim

رغايف حلوين مثل بتي بان

بحلاوة بكاوكاو والجنجلان تحفة

طارطة بالكريمة والفواكه

شوصون بالدجاج مع طريقة تحضير العجين المورق

فطائر مشكلة : بريوات +سيكار +هلاليات + رغيفات بالمخ الكداب ولا اروع

المدونات النشطة

أخر التعليقات

أرشيف المدونة