الدجاج مدغمر للمناسبات بطريقتي
المقادير 8 دجاجات مغسولين مزيان ومرقدين في الملح والحامض كيف العادة ومشلين مزيان وناشفين شرمولة 3م ك ربيع مطحون (المعدنوس ...
المقادير 8 دجاجات مغسولين مزيان ومرقدين في الملح والحامض كيف العادة ومشلين مزيان وناشفين شرمولة 3م ك ربيع مطحون (المعدنوس ...
عدد الدجاج على حسب الافراد مغسول جيدا بالملح والحامض وناشف الحشوة شعرية صينية مرطبة في ماء طايب 5د ومصفيى كب...
المقادير كرشة غنمي مقطعة قليل دوارة مقطعة بصلى مشلدة رقيقة قليل ربيع 4فصوص ثوم محكوكين مطيشة وحدة محكوكة ...
المقادير اي نوع سمك مفضل من النوع الكبير شرمولة العادية ربيع+ثوم+ملح+كمون+قليل ابزار+حمرة+خرقوم+م ك مطيشة الحط +مك زيت الزيت...