3 البيضات
كاس ص سكر سنيدة
كاس ص زيت
كاس ص حليب سائل
فاني بنسمة الزهر
3 الخمارات من فئة 7 ج
ربع كاس عصير حامض
رشة ملح
3 كؤوس طحين مغربل عدة مرات
العبار بكاس العنبة الصغير
الطريقة
يخدم البيض والسكر جيدا حتى يبيض ويضاف الزيت والحليب والحامض والفاني ويواصل الخفق بسرعة ابطئ ويضاف الطحين ويخلط برفق بملعقة او سباتيل ويصب في قالب حسب الرغبة ويطهى ويدهنوهوسخن بمربى المشمش ويزين بالكوك واللوز محمر ومهرمش
بالهنا والشفا
جاتك غزالة
ردحذف