المقادير والطريقة
كمية من البرقوق الاسود سواء طايب مزيان اوعادي والافضل يكون لاوي
نغسلوه ونشفوه مزيان انا تنغسلوفي الليل وتنزلوفي شبكة واسعة ونخليه حتى للصباح تلقاه تشف تماما
وعمليه في لاطة الفرن ومنين تخبزي وتسالي دخليه للفرن مشعل من الفوق والتحت ونزليه الفوق بحيث تتكون النار فوق منو وتحتولمدة 5 د فقط وطفي ومتفتحيش الفرن وخليه في وسطو وهكدا كل يوم حتى يتنشف وتيبقى رطب ومهبر واحسن من لي تيتباع بالف مرة وخزنيه في المجمد لحين الاستعمال
سمحو لي مصورتش المراحل بالكامل لاني كنت عملت مجرد تجربة فقط ولكن كانت ناجحة 100/100 ولله الحمد
في امان الله
إرسال تعليق